甘蔗的功效与作用及食用方法视频甘蔗的功效与作用及食用方法( 二 ) _功效

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甘蔗的食用方法
1、甘蔗莱菔汤
【材料】甘蔗200克，鲜萝卜150克。
【做法】甘蔗、鲜萝卜切碎，加水煮至萝卜烂熟，去渣取汁，随量服用。
【功效】清热除烦、解酒毒、化食下气，用于酒食过度、烦热面赤、呕逆少食。
2、甘蔗生姜汁
【材料】甘蔗250～500克，生姜15～30克。
【做法】甘蔗、生姜分别切碎，略捣绞汁，和匀服用，或煎热服，可分3～4次服。
【功效】益胃和中、下气止呕，用于阴液不足、胃气上逆、反胃呕吐或噎膈饮食不下。
3、蔗浆粟米粥
【材料】甘蔗500克，粟米60克。
【做法】甘蔗切碎略捣，绞取汁液，加粟米，加水适量，煮成稀粥食。
【功效】润肺燥、益脾胃、能除热，用于脾肺不足、阴虚肺燥、烦热咳嗽、咽喉不利。
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