1、材料：水面一份 ， 高丽菜 ， 胡萝卜 ， 五花肉 。
【徐州孜然炒面的做法窍门 孜然炒面做法】2、将面稍煮成8分熟 ， 过冷水冲透 。
3、肉切细丝 ， 用盐码过加红薯粉抓匀 。
4、下油锅炒时加酱油上色再加少量孜然 。
5、高丽菜切细丝胡萝卜搓成细丝 。
6、另起油锅见热 ， 倒入胡萝卜和高丽菜丝加盐翻炒至变色 ， 变软 。
7、倒入煮好的面条 。
8、翻炒时加孜然 。
9、加酱油上色 ， 再加少许油 ， 翻炒均匀即可 。
相关经验推荐
- 虾皮炒莴笋片的做法 虾皮炒莴笋片的做法大全
- 清炒西兰花的营养价值 西兰花的营养价值
- 腊肉怎么做好吃炒菜的 腊肉怎么做好吃炒菜
- 正宗湖南小炒肉做法 正宗湖南小炒肉的做法
- 丝瓜炒海鲜的做法窍门 丝瓜炒海鲜的做法
- 蛋炒饭是用生米还是熟米 蛋炒饭必须用熟米吗
- 芒鱼肚的做法大全 爆炒芒鱼肚做法
- 蛋炒饭为什么越炒越粘
- 蛋炒饭的热量高不高
- 蛋炒饭如何粒粒裹蛋