【鲫鱼蒸肉多久】最后上场的是今天中午的粉蒸肉了，300克的五花肉，俺们两人硬是没能将它给扫荡完，说起粉蒸肉的做法其实特别简单了，因为我们这次用的哈哈老妈从老家带过来的腐乳味蒸肉粉，里面除了带有调味料的米粉外，还有一小袋腐乳汁 。做法：1.红薯洗净去皮后切成约3cm的不规则小块，摆入蒸笼中作垫底；2.五花肉切成约1cm厚的肉片 ， 加入腐乳汁拌匀，然后倒入蒸肉米粉拌匀；3.将拌好的五花肉入在蒸笼中，炒锅中注水，水开后将蒸笼放入 ， 用大火蒸1小时到一个半小时的样子即可出锅 。（其实用专门的蒸锅应该也成，就是水一定得加足呀 。我们是将竹蒸笼放在炒锅内蒸的，所以锅中经常要续热水 ， 不然水很快就干了 。俺整了一个小时多一丁点的时间 ， 续了三次水 ， 费了俺差不多快一开水壶水了）粉蒸肉的味道对于我而言，就不用再说了，前面N久以前俺就提过几次：香而不腻 ， 偶的最爱之一哦～
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