孕妇大骨汤搭配什么 _排骨

孕妇排骨汤里放什么食材好？

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孕妇排骨汤里可以放一些土豆，黄豆，山药，也可以放墨鱼干等，下面来看看一道排骨汤的做法：
炖墨鱼排骨汤
墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。
2准备好排骨
3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净
4将墨鱼切丝备用
5将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝一起放入电高压锅中
7加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋
8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可。
9赶紧装一碗尝尝，放两片薄荷叶点缀一下。
排骨的营养价值：
1.补中益气
认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以脾胃功能。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

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相信很多女性在怀孕之后，在饮食方面都非常的注意，而且家人也会给孕妇提供些补身体的食物。很多人在孕期会用骨头煲一些汤，既能补充营养又能补钙，那么骨头煲什么汤适合孕妇？
骨头汤是补钙的，在孕期可以配合各种健康食材喝一些，可以在骨头汤里面放上萝卜，木耳，香菇，海带，这些都有利于调理肠胃，也有益于增强营养，此外花生骨头汤，瘦肉汤，鱼肉汤都是可以喝的，怀孕期间一定要做到营养均衡，不可以偏食挑食，要做到饮食多样化，多吃新鲜的水果蔬菜，要保证蛋白质的摄入。同时要做到戒烟戒酒，少喝咖啡。
对于孕期的妈妈而言，高脂肪的食物一定要少吃，毕竟孕期要严格的控制体重，否则会造成体重超标，引起肥胖，导致各种妊娠期综合症出现，还会引起胎儿体积过大导致难产，危害宝宝和妈妈的健康。在孕期一定要注意自己摄入的食物，而且要做到少食多餐。
对于怀孕的女性而言，一定要口味清淡，荤素搭配合理，孕期的饮食不可过度油腻，而且不能经常喝多肉的骨头汤。除了健康的饮食之外，还要注意多休息，保持好心情。
###其它资料参考###孕妇在怀孕期间是应该要多吃一些骨头汤的，因为骨头汤含有比较多的钙元素，对于促进胎儿的骨骼发育是有很大帮助的，而且骨头汤的种类是比较多的，可以采用猪骨胡萝卜汤以及南瓜排骨汤，这些骨头汤的制作方法是比较简单的，而且这些骨头汤营养价值比较高，对于促进胎儿的发育是很好的。
孕妇猪骨汤放什么材料
白萝卜炖排骨。白萝卜有赛人参的美称，其营养价值很高，有滋补润心、通气活血的功效。白萝卜可以治疗感冒、咳嗽等病症。准备好猪排、白萝卜、姜片、葱段、料酒、花椒、盐等材料。
南瓜排骨汤。准备南瓜、排骨、蒜、盐等材料。将南瓜刮掉皮洗干净，切成一大块一大块的。排骨洗去血水，洗干净备用。在锅里注入适量的清水，将所有的材料放入，烧开后转小火，熬到所有的材料都变软，加入适量的盐，就可以了。
孕妇喝什么汤好
鸡脚番茄汤：首先应该准备好新鲜鸡脚，番茄，胡萝卜，大白菜，黄豆芽，洋葱，西芹圆椒。制作的时候首先把鸡脚放入水中煮开，两分钟之后取出洗净备用。将所有材料处理干净然后切成小块。接下来把锅内热油，把所有的材料放入锅中，加入适量水，煮到熟烂即可调味食用。
猪骨萝卜汤：首先应该准备好猪脊骨，青萝卜，胡萝卜，蜜枣，陈皮，盐，酱油。制作的时候把青、胡萝卜洗净然后去皮切角块。陈皮浸开。猪骨使用热水氽好。等到锅内的水沸时，放下准备好的全部材料一起煮3小时以上。出锅前加入盐、生抽调味即成。
对于孕妇来说，饮食上的忌讳比较多，所以在给孕妇制作美食的时候要多多注意，一些寒凉刺激的食材和调料都要避免。40周的孕期说长不长说短不短，对于孕妇来说这段时间既辛苦又甜蜜，这是宝宝与妈妈最最接近的时刻，妈妈要管理好自己的饮食生活保护好宝宝才是。
###其它资料参考###坚信许多女士在怀孕之后，在饮食搭配层面都十分的留意，并且亲人也会给孕妇出示些补身体的食材。许多人到怀孕期间会用骨骼煲一些汤，既能补充营养成分又能补钙补锌，那麼骨骼煲什么汤合适孕妇?
猪骨煲什么汤对孕妇好
猪骨头煲什么汤对孕妇好
大骨头汤是补钙补锌的，在怀孕期间能够相互配合各种各样身心健康食物喝一些，能够在大骨头汤里边放上箩卜，黑木耳，平菇，海带丝，这种都有益于调理脾胃，也有利于提高营养成分，除此之外花生仁大骨头汤，瘦肉汤，鱼骨头汤全是能够喝的，怀孕期一定要保证营养搭配，不能挑食偏食，要保证饮食搭配多元化，多吃新鲜的蔬菜水果，要确保蛋白的摄取。另外要保证戒烟酒，少喝大量咖啡。
猪骨煲什么汤对孕妇好
针对怀孕期间的母亲来讲，高脂的食材一定要少吃，终究怀孕期间要严苛的控制休重，不然会导致休重超标准，造成肥胖症，造成各种各样怀孕期综合征出现，还会继续造成胎宝宝容积过大造成孕妇难产，伤害小宝宝和母亲的身心健康。在怀孕期间一定要留意自身摄取的食材，并且要保证少吃多餐。
针对怀孕的女士来讲，一定要口感口味淡，营养搭配有效，怀孕期间的饮食搭配不能过多油腻感，并且不可以常常喝多肉植物的大骨头汤。除开健康的饮食以外，也要留意多歇息，保持好心情。
###其它资料参考###孕妇大骨头汤的做法大全
1、淮山玉米胡萝卜骨头汤的做法
材料:猪骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。
做法:
1.1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
1.2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
1.3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
1.4、汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。
2、莲藕眉豆骨头汤的做法
材料:猪骨500克,莲藕350克,眉豆100克,盐适量。
做法:
2.1、猪骨飞水,冲洗干净浮沫眉豆洗干净莲藕去皮切块。
2.2、把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80% 。
2.3、选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时就可以喝了。
3、鲜虾什锦猪骨汤的做法
材料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。
做法:
3.1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥。
3.2、锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴。
3.3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。
3.4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时。
3.5、加牛奶一小勺,烧开即成骨汤什锦锅。
孕妇喝大骨头汤可补钙
准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇猪骨汤。
###其它资料参考###孕妇骨头汤
简介补髓养阴，补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
材料
主料：黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。
做法
1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。
2、把猪排骨洗净，切成小块。
3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。
老藕排骨汤清热去火
美味老藕排骨汤：清热去火凉血推荐
又到冬藕上市时，一碗热腾腾、香喷喷的老藕排骨汤，是男女老少都青睐的家常菜式，也是不少饭馆菜单上的必备。但许多人可能并不知道，“荷莲一身宝，冬藕最补人”，藕是最好的养阴佳品之一。
近日，北京电视台科教频道养生堂栏目就做了一期藕的节目，专家详细介绍了吃藕的讲究。是炖排骨、炖汤，或者拌着吃、炒着吃。如果孩子不爱吃的话，咱们可以变变形，比如说南方很有名的糯米藕。把糯米泡好了以后，装到这个眼儿里头，然后一蒸，感觉很好吃。灌上肉馅也照样很好，固定好了一蒸，切出来的时候一片一片的，给小孩子去做，变个形小孩子就很爱吃了，而且味道也很好，还能增进食欲。
生吃榨汁：清热去火又凉血一般从中医上讲，秋冬季节应该要补，而且注重的是补阴。藕里边白白的，因为白者入肺，冬天一般都会出现肺热、肺燥的现象，所以我们冬天吃一点藕，它有养阴和润燥的作用。
这个藕呢，虽然生吃熟吃都可以，但是生吃和熟吃的作用完全不一样，特别是它的性味上有相反的改变。要想发挥藕性味寒凉的作用，一定要生吃。所以，如果你上火了，想要去火，用生藕就可以了。像一些年轻女孩，一个是长青春痘，一个是油性皮肤，满脸冒油，除了用适合的化妆品以外，在饮食上推荐吃点生藕，用鲜藕榨的汁就特别好喝。
此外，生藕还有清热止渴、凉血止血的作用。如果你觉得鼻子、嘴巴这一块喘气特别热，觉得要上火了，有这种阴虚生内热的现象，就可以吃凉拌藕，也可以榨成藕汁。炖汤熟吃：养胃健脾增食欲如果要是想让藕有养胃健脾这种作用，就一定要熟吃，熟吃就不凉了，而变成补了。
孩子不爱吃胡萝卜，也可以把胡萝卜切成条，这样塞在藕的眼儿里头。然后蒸炖都可以，切出来一片片的，每个里头一个红点，跟小花似的，小孩看着就爱吃。另外，胡萝卜偏热，藕偏凉一点，所以这么蒸熟了以后，又好看又平衡。在炖藕的时候还要注意，一定要炖成红色，口感上也变得非常绵软，选购提示这个时候是最好的，健脾的作用最强。安神食谱：藕丁土豆小米粥我知道会有很多老百姓经常用藕来熬粥，我想给大家建议一个安神快乐粥———藕丁土豆小米粥。
这三种食物搭配在一起，具有互补作用，对提高睡眠质量和调节心情很有帮助。它们单一的作用都不是特别好，而合在一起的时候，作用就发挥到了极致。再一个呢，就是当你有点要感冒，比如嗓子开始有点疼了，或者感到身上特别不舒服，也说不出来，总觉得我是不是快要有病了，出现这种现象的时候，你就用一点土豆，用一点藕，用一点小米，煮成粥喝。
两头都堵上的才能买这个粥之所以能预防感冒，是因为土豆里含钾比较多，第一可以提高咱们的身体免疫力，另外更重要的是它改善了你的心情，当你改善了心情的时候，体内的循环?。话。蓟岵灰谎?。所以当你身体心情好的时候，免疫力应该是最好的，自然可以抵御病毒的侵袭。
年纪大一点的人都知道，在这个藕的选择上，一定要选两头都是堵上的。超市里那种切好的，看似很干净，但最好别买。因为这个藕是在泥里长的，它要挖出来，泥很脏，进到这里头一个眼一个眼的，你很难洗干净。所以，一定要买两头堵上的才好。
###其它资料参考###对于孕妇来说，为了保证胎儿的营养和发育，每天饮食过程当中，是需要补充大量营养的。那么，大家都知道，骨头当中富含大量的蛋白质、维生素和脂肪，是很好的滋补食材，那么对于孕妇来说，吃骨头炖什么好呢？其实孕妇可以吃的也很多，例如骨头和香菇、冬瓜等。
白萝卜炖排骨。白萝卜有赛人参的美称，其营养价值很高，有滋补润心、通气活血的功效。白萝卜可以治疗感冒、咳嗽等病症。准备好猪排、白萝卜、姜片、葱段、料酒、花椒、盐等材料。将猪排剁成一块一块的，放入锅中用水焯一下，取出来用凉水洗干净，再放入锅中，加入适量的姜、葱、料酒等调料，中火煮一个半小时。排骨汤烧开后，放入萝卜条和排骨，炖食物分钟，就可以了。
南瓜排骨汤。准备南瓜、排骨、蒜、盐等材料。将南瓜刮掉皮洗干净，切成一大块一大块的。排骨洗去血水，洗干净备用。在锅里注入适量的清水，将所有的材料放入，烧开后转小火，熬到所有的材料都变软，加入适量的盐，就可以了。
排骨焖带鱼。准备带鱼、排骨、香菇、冬笋、油菜心等材料。将排骨切段后用开水焯一下，放入高压锅。将带鱼洗干净后煎一下去除，放入大蒜等调料烧出香味，把香菇、冬笋放进去，将排骨带汤倒进去，加入调料后放入带鱼，加盖焖几分钟，就可以了。
###其它资料参考###孕妇适当的喝点汤，对身体的好处多多。下面要给大家分享的内容是：“孕妇炖排骨汤放什么好这些食材都上榜了”，一起来看下吧!
　山药红枣排骨汤
　材料：排骨300克、山药300克、红枣10颗、38°金门高粱酒2大匙、水适量、盐少许。
做法：
1、排骨先烫去血水和杂质。
2、山药切块~红枣洗净。
3、食材通通放入万用锅中。
4、倒入38 度金门高粱酒与适量水 (水的份量要淹盖住食材再多一点点 ) 。
5、万用锅设定10分钟~完成后加入调味料。
莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。
做法：
1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。
2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。
3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
玉米排骨汤
材料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根、葱、姜、料酒、盐。
做法：
1、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3、最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
花胶鲍鱼排骨汤
材料：花胶6﹣8块、鲍鱼3﹣4只、排骨1磅、蜜枣2粒。
做法：
1、先将花胶用清水冲洗干净浸软，然后烧滚一煲热水加入姜葱绍酒将花胶煮20分钟熄火后，加盖焗 4-6 小时至软身为止。浸发后取出过冷河。
2、将排骨洗净出水，待用。
3、将冰鲜鲍鱼在室温下解冻，待用。
4、将所有材枓放进煲内，煮滚30分钟后，调至中火，煲1小时即可。
莲子炖排骨
材料：排骨400g、莲子100g、盐适量、葱花适量、八角1个。
做法：
1、排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开。
2、捞出排骨，洗净浮沫，沥干水。
3、洗净的排骨放入高压锅。
4、莲子提前泡发30分钟。
5、洗净后放入高压锅内。
6、加适量清水。
7、加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟。
8、加少许食盐调味。
9、撒适量葱花即可。
冬瓜炖排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油适量、盐适量、葱适量、八角2个、料酒15ml、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量。
做法：
1、准备好食材。
2、排骨洗净焯烫备用。
3、炒锅倒油爆香葱、姜、八角，放入排骨翻炒片刻。
4、加入适量的清水。
5、加入料酒。
6、加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。
7、冬瓜去皮切大块备用。
8、排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。
9、加入盐。
10、加入胡椒粉继续炖煮20-30分钟。
11、冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。
白萝卜炖排骨
白萝卜有赛人参的美称，其营养价值很高，有滋补润心、通气活血的功效。白萝卜可以治疗感冒、咳嗽等病症。准备好猪排、白萝卜、姜片、葱段、料酒、花椒、盐等材料。将猪排剁成一块一块的，放入锅中用水焯一下，取出来用凉水洗干净，再放入锅中，加入适量的姜、葱、料酒等调料，中火煮一个半小时。排骨汤烧开后，放入萝卜条和排骨，炖食物分钟，就可以了。
南瓜排骨汤
准备南瓜、排骨、蒜、盐等材料。将南瓜刮掉皮洗干净，切成一大块一大块的。排骨洗去血水，洗干净备用。在锅里注入适量的清水，将所有的材料放入，烧开后转小火，熬到所有的材料都变软，加入适量的盐，就可以了。
###其它资料参考###孕妇首选大骨头的3款做法注意事项一目了然成功零失误
一、酱大骨头：补钙、补虚养身、滋阴补肾、壮腰健肾
大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。
材料：猪大骨头2斤，八角，香叶，花椒，小茴香，桂皮，山楂干，葱，姜，冰糖，生抽
做法：1. 大骨头事先剁开，洗干净。锅中加水，将骨头放入水中焯水，将骨头烧至稍变色即没有血色时捞出。
2. 洗干净血沫。
3. 准备好各种调味料。
4. 把花椒，茴香，香叶等细小的调料放入调料盒中。
5. 将大骨头和调料放进电压力锅里，添2小碗热水。
6. 定时25分钟。
7. 25分钟后打开电高压锅，骨肉都要分离了，把所有东西都倒回炒锅里，大火收汁。
8. 汁收得差不多时即可出锅。
小提示：要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的。
二、酸菜大骨头汤：大骨头汤有很高的营养价值，对于滋补调养身体很有益处，所以大骨头汤成为我们家庭中用于滋补的食品首选。
食材：酸菜、大骨头、葱、姜、大料、小红辣椒
1. 酸菜切丝、葱切段、姜切片、大骨头用刀背剁断；
2. 将大骨头用凉水下锅焯出血沫捞出待用；
3. 将焯好的骨头放入不锈钢炖锅中放入葱、姜、大料炖1小时；
4. 直到汤出现白色，撇去表面的浮沫和油；
5. 倒入切好丝的酸菜放入小红辣椒；
6. 再炖25分钟加盐、胡椒粉调味，出锅装盘即可。
三、孕妇大骨头汤（淮山玉米胡萝卜骨头汤）
材料:猪骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。
做法:1. 将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2. 把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3. 一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。
【孕妇大骨汤搭配什么】4. 汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。