香蕉怎么烤着吃简单

烤香蕉怎么烤?

香蕉怎么烤着吃简单

文章插图
所需食材:香蕉,鸡蛋 , 淀粉,燕麦片 。
做法 , 1:首先将香蕉剥皮,斜刀切成厚片,全部切完待用 。
2:鸡蛋打散,搅匀;将香蕉片粘匀拍匀一层淀粉,然后再粘上一层鸡蛋液,最后沾上一层燕麦片 。
3:全部做完后装进烤箱,上下火调制190度,烤10分钟,见其外皮酥脆就可以了 。
4:装盘后 , 可以淋点蜂蜜或者糖桂花 , 味道都是非常不错的 。
技术总结:
1:香蕉切的时候,尽量厚薄均匀,这样有利于成熟 。
2:蘸燕麦片的时候,要将其轻轻压实,这样做烤的时候,不会有燕麦片掉落 。
3:烤好的香蕉出锅后,一定要趁热吃 , 这样口感最好 。
香蕉怎么烤着吃简单

文章插图
烤香蕉的做法:准备适量的香蕉、黄油、糖 , 小火将黄油和糖融化 , 把香蕉放入沾满黄油,放烤箱,上下火200度,烤10分钟即可 。
烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法,在保留香蕉的香味同时更具风味 。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等 。香蕉可以先煎一下再烤,才比较容易有美丽的色泽 。
香蕉营养均衡,而且富含多种人体必需的维生素和矿物质,如维生素A、维生素B,特别是维生素C的含量相对较高,另外钾、钙等含量也相对丰富 。此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,可以说是神奇的水果 。
吃香蕉注意事项
1、香蕉忌放于冰箱中冷藏
香蕉长到六七成熟便被采摘 , 因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜 。那么香蕉摘下来后,对贮存时的温度要求也较高,一般为11-13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂 。
2、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃 。因为香蕉中含有很多的钾、磷、镁,可使体内的钠、钙失去平衡,所以不可空腹食用过多的香蕉 。

###其它资料参考###香蕉是我们生活中很常见的一种水果,我们在进食香蕉的时候不仅能够保养我们的皮肤,在一定程度上也能够缓解我们的过敏性疾病 。香蕉中富含很多维生素C和矿物质,我们在吃香蕉的时候还能够润滑我们的肠道,有助于我们润肠通便 。但是香蕉除了能够直接生吃,我们还可以把香蕉烤着吃,这样的做法能够更有一番风味 。
制作过程如果想要简单的烤香蕉的话我们只需要把它放进烤盘中,先将香蕉去皮在烤盘上铺上锡纸后,把香蕉放在烤盘上 。如果有人想要吃甜一点的话,我们可以将香蕉划开一道口子再把糖浆加进去,也可以选择用刷子刷在香蕉的表面 。当我们把烤箱调至200度上下火完成后 , 15分钟就能够将好好的香蕉拿出来,这样制作出来的香蕉不仅香甜可口还甜甜的很美味 。
烤香蕉片除了直接把香蕉放在烤盘上烤我们还可以选择烤一些香蕉片,把香蕉切成超级薄的一片一片然后放在有油纸的烤盘上,撒上一些砂糖 。大概150度烤15分钟左右,就可以顺利的取出我们的香蕉片,但是这个时候香蕉没有完全烤制成功,我们要把烤箱放在上层之后继续制烤10分钟左右 。接着再次把烤箱的香蕉片放到中层烘烤20分钟左右,这个时候我们再把香蕉片从油纸上揭开继续低温烘烤,直到变成美味的香蕉干 。
自行选择除了烤香蕉生吃香蕉烤香蕉片,我们还有很多种对于香蕉的吃法 , 要看自己该如何自己选择,按照自己想要吃的方法来制作 。当然香蕉也可以制作成沙拉在我们减肥期间可以当做一个主食来进行食用,即使香蕉再好吃我们也不能多吃,还是要以注意身体为主 。

###其它资料参考###主料:香蕉1根
辅料:烘焙油布1张
1、准备香蕉一根 。
2、去皮后,将香蕉切成簿簿的一片 。
3、将切成簿片的香蕉 , 放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上 。
4、将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层,先烤30分钟 。
5、然后将烤盘拿走,继续烤30分钟 。
6、将烤架移到中间位置,继续烤10分钟 。
7、烤好的香蕉片 。

###其它资料参考###1、准备材料:香蕉,葡萄干 , 朗姆酒,蜂蜜 。
2、葡萄干用朗姆酒泡一会,香蕉去掉上面的皮,下面的皮留着 , 刚好可以垫着香蕉肉 。
3、用一个小碗装好蜂蜜 。
4、香蕉上刷一层蜂蜜 。
5、用刀子在香蕉肉上等距离切小口,不要切断 。
6、在小口中间夹上葡萄干 。
7、再刷一层蜂蜜后,放到垫了锡纸的烤盘上 。
8、在预热好的烤箱里200度烤20分钟 。
9、装盘 。
###其它资料参考###食材:
香蕉,柠檬,蜂蜜 。
1、我们把香蕉去皮备用 。
2、起锅刷油 , 只需要锅面有一点点油就行了 。
3、然后放入香蕉小火,将两面煎至微黄,然后放入烤盘 。这里要说一下烤盘上一样要铺油纸,不然也要粘的 。
4、刷上蜂蜜 , 将柠檬切开,挤上柠檬汁 。
5、放入烤箱,关好烤箱门 。将温度调至上下火180 ,双管发热,烤约10分钟,10分钟一点要看着,时刻注意着 。也可以提前取出 。
6、放凉之后即可食用 , 微热最好 。
###其它资料参考###香蕉被称为百果之冠,具有润肠通便,清热解毒,健脑益智,通血脉,填精髓,降血压等功效,香蕉都是人们喜欢吃的,但是烤香蕉,你们听说过吗?会烤吗?接下来我为你介绍一下烤香蕉的做法吧 。
烤香蕉的食材准备
【香蕉怎么烤着吃简单】
烤香蕉的做法教程
1.香蕉去掉外皮 。
2.平底锅放少量玉米油和白糖,小火使糖融化 。
3.把香蕉放进锅中煎 。
4.一面煎黄后换另一面煎 。
5.两面都煎好之后倒入一瓶盖白兰地酒,然后关火 。
6.把香蕉取出放在铺了锡纸的烤盘上 , 表面刷一层蜂蜜 。
7.送入预热160度的烤箱,中层,烤八分钟左右 。
香蕉的营养价值
一、香蕉营养高、卡路里低
平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因 。为了防止这些疾病的发生 , 适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的 。而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」 。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告 , 一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是「神奇的水果」 。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富 。香蕉非常甜 , 因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已 , 与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里 。
二、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂 , 来补充饮食不均衡的人,越来越多了 。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质 , 因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。其中香蕉含有相当多的钾和镁 。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛而镁则具有消除疲劳的效果 。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用 , 并补给均衡的营养 。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源 , 又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉 , 便成为最适合当早餐的食品了 。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用 。
三、香蕉降压通便
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜 。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉 。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者 , 最好避之则吉 。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉 。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食 。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受 。
民间验方更有用香蕉炖冰糖 , 医治久咳用香蕉煮酒,作为食疗 。
近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长 。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动 。最有趣的,莫过於德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安 , 因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质 。

###其它资料参考###1. 8成熟的香蕉两根 , 不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿
2.香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄
3. 香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上
4.细砂糖准备少许,在香蕉皮上撒一点即可,撒了糖的会更脆一点
5.烤箱上层100度,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了 。烤箱有热风循环的最好用热风循环,这样干燥的快 。如果时间到了还是不硬 , 那就继续加一点点时间 。吃不完的就拿密封罐子装起来即可
###其它资料参考###脆皮香蕉的步骤:
第一步:超市买来的香蕉一把 。剥去外皮,切掉香蕉的两头 , 然后把香蕉切成两到三段 。
准备一个小盆,抓两把玉米淀粉 , 先把香蕉裹上玉米淀粉,尽量的裹匀一点 。
盆里打入两个鸡蛋,用筷子快速打散搅散 。
第二步:裹粉,裹糠 。
再准备一个小盆,倒入面包糠 , 夹起香蕉,蘸上鸡蛋液,再裹上面包糠 。
用这个步骤 , 依次把所有的香蕉都这样操作一遍 。
裹好以后,摆放在盘中 。
第三步:把香蕉过油炸一下 。
下面,我们要过油炸一下香蕉,炸香蕉之前把锅烧干,不要有水 , 把锅烧热以后,倒入植物油,慢慢的加热至微冒青烟 , 放入香蕉,油面翻滚起泡以后 。
这个时候 , 温度不要太高,保持中火,转动炒锅,使香蕉均匀受热,免得粘在锅底 。
香蕉变成金黄色,外皮焦脆就可以捞出控油 。
香蕉控干油以后,我们把香蕉摆盘 。最后挤上沙拉酱,没有沙拉酱的撒上点白砂糖 , 味道也不错 。找点不一样颜色的食材来点缀 。自己吃也可以不点缀,还是趁热更好吃 。
好了,这盘脆皮香蕉做好了,是不是看着就好吃 , 家里有小朋友的赶快试试吧 。
香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热 , 生津止渴,润肺滑肠的功效,可以安神助睡眠,保持心情愉悦 。

香蕉怎么烤着吃简单

文章插图

    相关经验推荐