功夫茶白茶怎么冲泡方法

白茶功夫茶的冲泡方法?

功夫茶白茶怎么冲泡方法

文章插图
白茶功夫茶的冲泡方法
一般人都知道,白茶有六种泡法,我收集了白茶功夫茶的冲泡方法,欢迎阅读 。
所谓的一杯 , 就是杯泡法
取5克左右的白茶,放到玻璃杯或保温杯里,直接冲90度左右的开水 , 一分钟后就可以喝了 。
所谓的二盖 , 就是盖碗法
整一套茶具来,像功夫茶泡法一样,取5-8克白茶到盖碗中 , 用90度左右的慢慢冲泡,以公道杯分享 。
所谓的小三,不是那个小三,而是小壶法
用中品的大肚紫砂壶,置7-10克白茶,用90度左右的.开水闷泡几十秒出水,即可慢慢品饮 。
所谓的大四,就是大壶法
用大肚高身的大品瓷壶,放10-15克白茶,用90-100度开水闷泡 。
所谓的五飘,就是飘逸杯泡法
取5-8克白茶于飘逸杯中 , 90度左右开水冲泡 。
所谓六煮法,就是煮茶法
取15克左右三年以上老白茶,置于煮茶器中,加常温清水到八分满,武火煮三分钟左右 , 滤出茶水,或改文火慢煮 。
除了以上六种泡法外,其实还有很多泡法很不错,只是一般人不一定知道 。我简略提两种 , 一种是瓶泡法,一种是冷泡法 。
所谓瓶泡法,就是用开水瓶闷泡
取10-15克五年以上福鼎老白茶,置于开水瓶(保温瓶)中,冲入开水至满,塞上木塞,放置8小时后倒出饮用,可隔夜 。
所谓冷泡法,就是直接用冷水泡
【功夫茶白茶怎么冲泡方法】 拿一瓶矿泉水,塞入2-3克左右白茶 , 盖好 , 摇匀,放2小时再喝 。


功夫茶白茶怎么冲泡方法

文章插图
泡白茶的主要步骤
泡白茶的主要步骤,白茶是中国传统六大茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶叶,素为茶中珍品 , 也有越来越多的人喜欢喝白茶,对人体健康有益,建议多喝,下面就是泡白茶的主要步骤 。
泡白茶的主要步骤11、投茶
投茶是泡白茶的主要步骤之一 , 投茶的数量需要看茶具的大小一决定,正常情况下茶叶的用量应该是茶具容量的三分之一或者更少一些 。
2、洗茶
洗茶也是冲泡白茶的重要步骤,它也叫醒茶,是指把茶叶投入茶具以后冲入沸水温润茶的过程,这次冲入的沸水需要等茶叶温润以后直接倒掉,这样也能把茶叶表面的脏东西全部洗掉 。
3、冲泡
冲泡也是泡白茶的重要步骤,冲泡白茶时水温一定要高,而且要让水沿着的茶具的边缓缓进入杯子底部,不能让水流直接冲到茶叶上 。
4、出汤
冲泡白茶时出汤也很重要,正常情况下冲水五到十秒以后就能出汤,这时手法要平而稳,同时也会快,出汤时要尽快沥盖 , 随后再次冲入沸水,等候二次出汤就可以 。
白茶怎么冲泡
白茶平时可以用玻璃杯或者盖碗来冲泡,用玻璃杯冲泡时,需要取3到5克茶叶,直接投入玻璃杯中,然后再冲入95度以上的沸水,先洗茶然后再次冲入开水,20秒左右就能汤,也可以根据自己的口感爱好去具体选择冲泡时间 。用盖碗冲泡白茶时 , 方法类似,只是它出汤的时间要更快一些,最好不要超过二十秒 。
泡白茶的主要步骤2白茶
白茶是中国传统六大茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶叶 , 素为茶中珍品 。成茶多为芽头,满披白毫 , 色泽呈白色如银似雪而得名,故称“白茶” 。白茶主要产区分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地,是福建特有的茶类之一,由福鼎首创 , 进而传到水吉,最后传到政和 。
优质的白茶原产地太姥山高山环境、名优的国家级茶树良种(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶树)、简单独特的萎凋和烘焙加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色白茶保健功效 。
近几年国人慢慢发现福鼎白茶的`功效与作用,因此身为茶客的您了解福鼎白茶与安吉白茶的区别并熟悉白茶的泡法是您的茶叶必修课了 。
茶宜兼饮,不宜偏饮 , 白茶又宜常饮,不宜间断和太浓 , 福鼎白茶品鉴和饮用要做到随饮随泡 。白茶的泡法用具,并无太多的讲究,可用透明玻璃杯、茶盅、茶壶、功夫茶具等 。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法 , 效果当然更好 。白茶不炒不揉加工工艺决定了其耐泡特性,一杯白茶可冲泡六到八次 。白茶可根据共饮人数和泡茶用具而分为如下5种白茶冲泡方法:
白茶怎么来泡
1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握 , 具体参见以下的各白茶各品名建议白茶冲泡方法 。
2、 盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶的白茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感 。
3、壶泡法:适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香 , 45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚 。
4、大壶法:适合家庭、群体共饮和长时间饮用 , 取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置 , 口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚 , 非常适合家庭夏天消暑用茶和保健用茶 。
5、煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶 , 煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎 退烧 治疗水土不服 , 口感醇厚奇特 。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味 。
福鼎白茶冲泡时间跟白茶品种、用量、用具有关,福鼎白茶因采摘标准不同而分为白芽茶(太姥银针、白毫银针)和白叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉寿眉)其中白毫银针因其优异的品质而进中国十大名茶之列、太姥银针被评为上海世博十大名茶之列 。福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌,正在统领中国白茶市?。澜绺鞯兀?越来越多地受到国内外消费者的青睐 。
白茶的产地哪里
福鼎白茶属从名字就可以看出它是属于白茶类,福鼎为其产地,白茶是保健功效最全面的一个茶类,具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能 。白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等,很早以前,品白茶,是贵族身份的象征 。
白茶的种植技术
1、茶园
对于茶树来说,园地的选择相对来说比较重要 。降水量充沛 , 关照充足,土壤肥沃的园地对于茶树的生长是十分适合的 。在这样的园地中长成的茶叶品质也会十分的好 。土壤以酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好 。
2、施肥防虫害
对于作物来说,进行适当的施肥能够促进作物更好的成长 。作物会受到害虫的破坏因此也要定时的对杀虫,预防虫害 。对于白茶茶树来说也是一样的道理哦 。
3、栽种
对于白茶茶树的栽种来说要保持茶苗之间的距离,这样有利于茶树的成长 。同时要定期的进行翻土,这样能够保持土壤中的养分 , 对于茶树吸收营养物质比较有利哦 。
福鼎白茶的功效
1、降压
福鼎白茶富含茶多酚,具有降血压、降血脂、降血糖等功能,常喝还能提防上火哦,常喝对身材有着极多的益处 。
2、延年益寿
福鼎白茶中含有的黄酮含量高于其他茶类,常常饮用 , 可让您延年益寿,出格适相助为养生茶饮 。
3、降血糖
福鼎白茶中含有大量的活性酶因素,这些因素能进步人体内脂酶活性含量,促进脂肪解析代谢,有用克制胰岛素的渗透,有助于解析体内血液多余的糖分 , 从而促进血糖均衡 。
4、保肝护肝
福鼎白茶含有富厚的黄酮类自然物质,这些物质因素能加快乙醇的代谢,敏捷解析乙醛,从而低落有害物质对肝细胞的侵害 。

###其它资料参考###1、杯泡法 。用杯子泡白茶,可以选用一个约200ml的透明玻璃杯,先用90度开水洗茶,待温润闻到香后,就直接用开水进行冲泡 , 茶叶3-5克即可 。杯泡法非常简单又省时间 。
2、盖碗法 。先把白茶放进盖碗,用90度开水洗茶后,用功夫茶泡法来泡,第一泡约30-45秒 , 再每次递减 。有人比较喜欢这种泡法,虽然繁复了点,但是能品尝到白茶的清新口感 。
3、壶泡法 。选用壶泡法的话 , 最好选用大肚紫砂茶壶,或者是大容量的飘逸杯也可 。选取白茶5-6克 , 用90度开水洗茶温润闻香,45秒后就可品饮茶香 。这种方法比较常见,常用来招待客人 。
###其它资料参考###白茶正确泡法:
用杯子泡白茶,可以选择200ml左右的透明玻璃杯 。首先,用90度的开水将茶叶洗净 。温热闻香后 , 直接用开水冲泡即可 。茶叶3-5克 。杯子冲泡方法非常简单,节省时间 。
先将白茶放入盖碗中 , 用90度开水洗净,用功夫茶冲泡法冲泡 。第一次冲泡约30-45秒,然后每次减少 。有些人更喜欢这种酿造方法 。虽然有点复杂 , 但能尝到白茶的新鲜味道 。

功夫茶白茶怎么冲泡方法

文章插图

    相关经验推荐