虾米粥怎么做 _虾米

虾米粥的做法虾米粥怎么做？

文章插图
1、准备大米、盐，生抽，香油、干虾米。
2、大米洗干净，倒入锅中。
3、调制稀饭档，煮一个小时。
4、将煮好的稀饭倒入煮锅中。
5、干虾米洗干净备用。
6、倒入与稀饭大火烧开煮5分钟，调入少许盐，生抽，香油拌均匀即可。
7、盛入碗中分享开吃啦。

文章插图
虾米粥的制作材料：
主料：粳米100克,虾米30克
虾米粥的做法：
将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。
###其它资料参考###瑶柱虾米粥
材料
大米，东北米，糙米，小麦，红麦，瑶柱少许，虾米少许
做法
1.瑶柱及虾米用清水浸淋。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
香菇虾米粥
材料
大米，东北米，虾少许，香菇5朵
做法
1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋香菇切丝。
2.将大米洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
虾米蔬菜粥
材料
大米，盐，植物油，油菜，虾米，胡萝卜，枸杞
做法
1.大米提前一晚淘净后，加盐、油腌制
2.早上将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅
3.小火熬制，将好时放入青菜。
虾米芋头粥
材料
主料:芋头300克，米饭(蒸)300克，
辅料:瘦猪肉75克，虾米45克，洋葱(白皮)30克，
调料:色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克
做法
1.芋头去皮，切滚刀块
2.虾米用热水泡软
3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟
4.取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟
5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花(切花)即可。
###其它资料参考###海米粥好吃的做法
材料：海米，米，姜片，葱花，水，盐
做法步骤：
海米适量温水泡软后洗净，与适量姜片、米、水一起放到锅里煮，至米煮成粥后，加少量盐调味，出锅时撒少许葱花即可。
大葱营养价值：
1、葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
2、葱性温味辛，具有散寒健胃、祛痰、杀菌、利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等症葱独特的香辣味来源于挥发硫化物葱素，能刺激胃液和唾液分泌，增进食欲。
大米营养价值：
大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、清肺功效。
功效与作用
大米可提供丰富B族维生素；大米具有通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾清肺功效。
海米营养价值
海米是一种营养丰富的海产品，它其中含有的营养价值是非常高的，它含有丰富的蛋白质氨基酸和丰富的钾元素，碘元素，镁元素和磷元素等等矿物质，对于一些身体虚弱的人来说具有非常好的功效，而且对于我们的心血管系统有很好的保护作用，还能够有效的降低血压并且预防一些心肌梗死，而且对于一些生产过后的女性来说也有一定的通乳作用。

###其它资料参考###宝宝虾米粥做法
肉苁蓉20克，虫草20克，虾米20克，大米100克，香油适量，葱花适量，胡椒粉适量，姜丝适量
做法
1大米洗净浸泡虾米肉苁蓉、虫草放入纱布袋中扎紧。
2锅中放入适量清水烧开，放入纱布袋，煎煮熬汁。
3锅注清水、兑入汤汁，放入大米熬煮，再放入虾米、姜丝煮至成粥，加入香油、葱花、胡椒粉调味即可。
功效与作用
苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。虾米具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有补中益气、补肾益精、滋阴壮阳、润肠通便的功效。这样的食疗方法可以有补肾的作用，可以有止咳化痰的作用，还可以提高体质的作用，还可以养血滋补肾脏，对于提高体质有好处，同时也可以促进新陈代谢的哦，对于促进食欲有好处，还很容易消化。
鲜味杂粥：专家介绍杂粥中含有海带、大米、小米、小白菜、燕麦、西红柿，其中海带含有丰富的碳水化合物和钙，是宝宝们不可缺少的营养，而且还含有碘，宝宝的智力发育、体格成长都离不开。鲜味杂粥的做法也很简单，主要是煮熟切碎海带和小白菜，然后大米、小米、燕麦煮成粥，在加入切碎的材料，煮开锅就可以了。
###其它资料参考###“核桃补脑”，我还没有看到有可靠的研究报道。核桃仁是很好的滋补品，有文献记载，据《本草纲目》的记载，核桃仁能不气益血、润燥化痰，治肺润肠，并且味甘性平，对温补肾肺、定喘化痰具有一定的疗效。小米粥里可以加入核桃一起煮，核桃小米粥可以强肾补脑，补气养血，润燥化痰，温肺润肠，散肿消毒。
做法：原料：小米、胡萝卜碎15克、熟核桃仁10克、熟杏仁6粒。步骤：1、小米洗净加水放燃气灶上煮。2、核桃仁和杏仁用烤箱烤熟，烤熟后捣碎3、小米煮开后转小火慢熬勤加搅拌，煮至汤汁黏稠核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
虾米粥的制作材料：主料：粳米100克，虾米30克教您虾米粥怎么做，如何做虾米粥才好吃将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入砂锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。用法：每日早晚各1次，温热顿食。小贴士-健康提示：补肾兴阳，强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。肾调养药膳
准备材料：核桃15克、紫米25克、宝宝粥米15克、猪肉25克、姜片3克。
一、紫米洗干净后倒入碗中，浸泡半小时。
二、核桃仁放入开水中，浸泡5分钟。
三、猪肉放入锅中，加入姜片和冷水，撇出血沫捞出。
四、煮好的猪肉切丁。
五、核桃去皮，掰碎。
六、粥米倒入碗中，清洗干净。
七、粥米倒入锅中，加入泡洗干净的紫米。
八、加入400ml的清水，水煮沸后转中小火。
九、加入瘦肉丁，继续用勺子不时搅拌。不管熬煮什么粥，都记得一定都要全程小火，注意时常搅动，防止沾锅。
十、加入准备好的核桃碎。
十一、装碗即可食用。

###其它资料参考###－准备食材－
小米一小把
米适量
虾米粉约米的1/4
干贝两三颗
盐适量
耗油 1/4匙
油三五滴
－步骤－
1.虾粉：提前取虾米洗净晒干磨粉备用。
2.准备好食材。并把米、小米洗净放炖锅依宝宝喜好加水。喜欢吃稀一点的就多加水，喜欢吃稠一点的水可以适量少放一点。
3.放食材和调料。把虾米粉和干贝放进炖锅，放入调料：三五滴油， 1/4匙耗油，少许盐。由于虾米本身就有咸味，所以盐要尽量少放。
4.调整好炖锅温度开始煮。煮至米饭烂透为止。
－小贴士－
这道粥适合周岁以后的宝宝食用。周岁以内的宝宝如果要食用就去除掉干贝。毕竟还小的宝宝对干贝的消化能力还是不足的。如果宝宝对海鲜有过敏现象则不适合食用这款粥。干贝：富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种矿物质，对宝宝的生长发育具有促进作用。虾米：蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还含有磷、钙、镁等矿物质以及维生素A等，且肉质松软易消化。小米：富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及丰富的维生素。具有止呕止泻的功效。
###其它资料参考###菠菜虾米粥
营养价值:
维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇、钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰
适宜人群:
适宜血压、血脂偏高、食欲不振、腹胀者食用
禁忌人群:
体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
所需材料
虾仁20克，菠菜20克，粳米100克，盐3克，味精2克，葱适量，香油适量
做法
1粳米淘洗干净，放入清水中浸泡菠菜洗净切碎虾米处理干净。
2锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至八成熟。
3放入虾米煮至米粒开花，放入菠菜稍煮后加盐、味精、香油调匀，撒上葱花即可。
功效与作用
菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。虾米营养丰富且易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。菠菜虾米粥具有健脾利湿、清热降脂、帮助消化、补充营养的作用。菠菜可以有补铁的作用，丰富的维生素和矿物质，还可以有提高免疫力的作用，对于促进新陈代谢有好处，同时也可以有清热解毒的效果，是不错的助消化，润肠通便的食谱类型，而且还可以有降血脂的效果哦。
###其它资料参考###主料
排骨
300克
肉末
100克
虾仁
50克
胡萝卜
50克
大米
1杯
辅料
小香芹
1根
香葱
1根
鸡精
少许
胡椒粉
少许
盐
少许
步骤
1.排骨洗净，置水里煮开焯烫。
2.把排骨洗净，重新放入足够水，大火煮开，转中火煲20分。
3.准备配料：虾仁去壳去虾线洗净，胡萝卜擦丝，小芹菜香葱切碎，大米一杯，肉末100克。
4.大米淘洗两次，倒入煮开的排骨汤里，中火继续煮，中途要拿勺子转几圈。
5.米粒有点开花后放入胡萝卜丝继续煮。
6.粥快好时放入肉末用筷子迅速打散。
7.放入虾仁。
8.撒上小香芹和葱花。
【虾米粥怎么做】9.调入盐，鸡精，胡椒粉，完成！