鸡胗里面的黄皮有什么功效 鸡胗里面的黄皮有哪些作用？
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1、鸡胗皮的性味甘平无毒，入脾胃膀胱经 。鸡胗皮含有胃激素，角蛋白 ， 氨基酸等，能增加胃液的分泌量和胃肠消化能力，加快胃排空，具有很好的健胃消食的功效 。鸡胗皮的消食能力非常强 ， 能有效的治疗饮食积滞和消化不良的病症 。
2、鸡胗皮能固涩止遗，对于遗尿 ， 遗精有很好的治疗作用 。
3、鸡胗皮有消积排石的功效，可以治疗肾结石 。
4、鸡胗皮可以治疗小孩的营养不良，还可以补充铁、钙等微量元素 。
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鸡胗皮我们平时在处理鸡胗的时候都会扔掉，实际上是可以磨粉后服用的 。那么，鸡胗皮的功效作用有哪些？鸡胗皮磨粉有什么禁忌？
鸡胗皮是什么样子
鸡内金 ， 又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称，是鸡肫内的硬化角质层，属卵白质，一样平常呈金黄色，为犯警则的片状物，有较着的波浪式皱纹，晾干后，质薄脆，易折断，断面呈胶质状，有光泽 。
鸡胗皮的吃法
鸡胗皮也就是我们餐桌上的鸡的胃部，有一层黄色的内膜，就是杀鸡的时候，将其剥下晒干后可以入药 。鸡胗皮含有胃激素、氨基酸等成分，可以增强人们肠胃中的胃液分泌量，增强消化功能，因此有很不错的健胃消食的作用 。若是家中的小朋友患有消化不良，营养不良性的缺铁、钙等微量元素，可以使用鸡胗皮来治疗 。就是将鸡胗皮和山药面粉等制作成饼，按个人口味加入白糖调味，每天吃一个饼就可以了 。
鸡胗皮的功效作用
1.用于饮食积滞，小儿疳积 。
鸡胗皮有较强的消食化积作用，并能健运脾胃 。鸡胗皮广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证 。病情较轻者 ， 单用研末服有效 。若治食积不化 ， 脘腹胀满 ， 鸡胗皮可与山楂，麦芽、青皮等同用 。治小儿脾虚疳积，可与白术 ， 山药、使君子等同用 。
2.用于肾虚遗精、遗尿 。
鸡胗皮治遗精 ， 可与芡实、菟丝子、莲肉等同用 。鸡胗皮治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用 。
现代临床上鸡胗皮的功效与作用还用于胃癌、食管癌，可促进食欲，改善症状 。鸡胗皮也用于肝硬化配方，胆囊炎，胆囊、胆管结石，尿道结石，肾结石等 。
贫血
鸡胗皮30克、黑矾30克、桃仁30克、黑豆30克、大枣30克、蜂蜜30克、山羊血30克、黄蜡30克 。先把黑矾煅透，再和诸药共研成末，水泛为丸，如黑豆大，每回10粒，1天2回，热水冲服 。用于贫血 。
肾结石
鸡胗皮10克、王不留行8克 。共研成细末，每回10克，1天1回，用金钱草20克煎汤冲服 。用于肾结石 。
胆囊炎
鸡胗皮30克、黄芩30克、郁金30克、猪苦胆（含汁）5个 。把前3味药共研成细粉，用猪胆汁调匀，每回服3～6克，1天3回 。用于胆囊炎 。
胃脘痛
鸡胗皮50克、乌贼骨50克、檵木叶50克、白芨粉50克 。把前3味药分别炒黄，再和白芨共研成细末，每回10～15克，1天3回，凉热水冲服 。用于胃脘痛 。
小儿疳积
鸡胗皮30克、白术30克、山楂30克 。共研成细末，每回6克 ， 1天2回，热水送服 。用于消化不良 。
小儿疳积
炒鸡胗皮15克、大黄6克 。共研成细末，和适量的麦面粉调匀，烙制成饼，不拘时食之 。用于小儿疳积 。
牙龈炎、口腔炎
鸡胗皮10克、青黛3克、冰片3克 。共研成细粉，撒患处 。用于牙龈炎、口腔炎 。
鸡胗皮的功效与作用可以有效地为人体的康健做屏障 。
###其它资料参考###鸡珍皮中医称为鸡内金，它的功效有
1、治小儿疳病
当儿童形体消瘦、饮食异常、面黄发枯、精神萎靡或烦躁不安时，可能有疳积，可能是喂养不当 ， 或其他疾病的影响 ， 导致脾胃功能受损、气液耗伤，可在饮食中适当加入鸡内金调理脾胃功能 。
2、治结石
鸡内金能治胆结石、肾结石、膀胱结石和乳腺增生等硬块，对人体内的硬块有一定的软化作用 。
3、肾虚遗精
许多人受压力大的影响，身体出现肾虚或遗精等症状 ， 力不从心，精力减退不仅危害健康，还影响家庭幸福，可用鸡内金与芡实、菟丝子、莲肉等同用 。
扩展资料：
鸡肫内有层黄色的壳，即鸡胃的内皮，中医称为鸡内金 ， 又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称，是鸡肫内的硬化角质层，属蛋白质，一般呈金黄色，为不规则的片状物，有明显的波浪式皱纹 ， 晾干后，质薄脆，易折断 ， 断面呈胶质状，有光泽 。
鸡内金味甘性平 ， 归脾、胃、小肠、膀胱经，具有健胃消食、化积排石、涩精止遗等功效 。
据现代药理研究认为，鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分，有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用，对人体健康十分有益，从古代开始就已作为药用材料 ， 是一种常用的中药，鸭和鹅虽然也有内金，但效果没鸡内金好 。
参考资料来源：人民网-鸡身有一宝 鸡内金价平功效多堪比冬虫夏草
###其它资料参考###鸡胗皮学名鸡内金，为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁 。
鸡胗皮的功效为：健胃消食，涩精止遗，通淋化石 。主要用于食积不消，呕吐泻痢 ， 小儿疳积 ， 遗尿，遗精等 。
鸡内金即鸡胗皮的具体功效如下：
1、鸡内金含有胃素，它可以促进消化系统的分泌功能
实验证明，鸡内金可以影响人体胃肠功能：健康人口服炙鸡内金粉末5克，经45分钟～60分钟，胃液分泌量比对照值增高30%～37% ， 两小时内恢复正常 。
胃液酸度也明显增高胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快 。说明鸡内金可以促进消化系统的分泌功能 。
2、鸡内金还可以加速排尿功能 。
鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用 。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2倍～3倍 。鸡内金中的氯化铵可能为促进锶排出的有效成分之一 。故鸡内金有利小便的作用 。
3、鸡内金有消食作用
鸡内金的消食作用并不是药物在胃内的局部作用或直接刺激肠胃运动引起的，可能是鸡内金消化吸收后进入血液，通过体液因素兴奋胃肠壁的神经肌肉，刺激胃腺分泌增加而起到间接助消化作用 。
4、鸡内金在通过体液因素兴奋胃肠壁的神经肌肉的同时，对组织结构类似的膀胱括约肌也有兴奋作用，可以治疗小儿遗尿 。
5、鸡内金可以促进消化系统的蠕动功能
服用鸡内金使胃运动机能明显增强，说明鸡内金有消食化积，治疗小儿疳积的作用 。
参考资料来源：
人民健康网-鸡内金可以消食积
###其它资料参考###虽然鸡胗皮有消化的作用，但是对于婴儿来说，最好还是不要吃比较妥当 。因为婴儿时期的宝宝肠胃尚未发育成熟，如果过早的添加辅食，很容易会加重肠胃的负担 。因此等婴儿到了可以添加辅食的时候 ， 可以适当的给婴儿吃一些 。但是要切记，不要一次性给宝宝吃太多 ， 以免宝宝出现不适的症状 。
那么鸡胗皮对婴儿有什么好处呢?如果宝宝出现没有食欲、消化不良等症状出现时，可以给宝宝适当的吃一些鸡胗皮磨粉 。但是要在宝宝开始添加辅食的时候，才能给予宝宝吃 。同时鸡胗皮可以有效的促进食物的消化和吸收，对婴儿的肠胃以及身体有很大的调节作用 。
综上所述，鸡胗皮磨粉在婴儿还没有添加辅食之前，最好不要给婴儿吃 。同时鸡胗皮是一种常见的药材，可以有效的促进肠胃的消化喝吸收 。因此如果婴儿出现食欲不振的时候，可以适当的给婴儿吃 。通过这种方法 ， 可以有效的解决食欲不振等问题的出现，对婴儿的成长有很大的帮助 。
###其它资料参考###鸡胗皮又称鸡内金 。
鸡内金的功效与作用
【性昧归经】 甘，寒 。归脾、胃、小肠、膀胱经 。
【吃鸡胗壳有什么好处】【功效】 消食健胃 ， 涩精止遗 。
【炮制】
1.生鸡内金：将鸡内金净制 ， 除去非药用部位 。
2. 醋炒鸡内金，醋用量100：10，将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深，喷淋食醋 ， 待醋被完全吸进鸡内金 。
3.焦内金：用武火炒至表面焦黑内部焦黄，喷淋食醋，吸干后出锅晾凉 。
【应用】
1．用于饮食积滞，小儿疳积 。本品有较强的消食化积作用，并能健运脾胃 。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证 。病情较轻者，单用研末服有效 。若治食积不化，脘腹胀满，可与山楂，麦芽、青皮等同用 。治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用 。
2．用于肾虚遗精、遗尿 。治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用 。治遗尿，多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用 。
此外 ， 本品尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆、肾结石等 ， 多与金钱草同用 。
3．胆、肾、尿道结石：用鸡内金、玉米须50克，煎一碗汤一次服下，一日2-3次，连服10天 。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄 。
【鉴别用药】 生鸡内金：化石作用强，善治结石 ， 常与海金沙、金钱草、石韦同用 。
醋炒鸡内金：偏于消食化积，治疗消化不良 ， 常与炒三鲜同用 。
焦内金 ：与醋鸡内金相似，但强于它 ， 消食导滞，治疗食滞胃脘、脘腹胀满，长于焦三仙同用 。
【各家论述】
1.《本草经疏》：肫是鸡之脾，乃消化水谷之所 。其气通达大肠、膀胱二经 。有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣 。烦因热而生，热去故烦自止也 。今世又以之治诸疳疮多效 。
2.《要药分剂》：小儿疳积?。烁纹⒍苌? ，以致积热为患 。鸡肫皮能入肝而除肝热，入脾而消脾积，故后世以此治疳病也 。
3.《医学衷中参西录》：鸡内金，鸡之脾胃也 。中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知 。（脾胃）居中焦以升降气化，若有瘀积，气化不能升降，是以易致胀满 ， 用鸡内金为脏器疗法 。若再与白术等分并用，为消化瘀积之要药 ， 更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮 ， 益能运化药力以消积也 。不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子症瘕，久久服之，皆能治愈 。又凡虚劳之证，其经络多瘀滞，加鸡内金于滋补药中，以化其经络之瘀滞，而病始可愈 。至以治室女月信一次未见者，尤为要药 。盖以能助归、芍以通经，又能助健补脾胃之药 ， 多进饮食以生血也 。
4.《神农本草经》：主泄利 。
5.《名医别录》：主小便利，遗溺，除热止烦 。
6.《日华子本草》：止泄精，并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢 。
7.《滇南本草》：宽中健脾，消食磨胃 。治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积 。
8.《本草纲目》：治小儿食疟，疗大人（小便）淋漓、反胃，消酒积，主喉闭、乳蛾，一切口疮 ， 牙疳诸疮 。
9.《本草述》：治消瘅 。
10.《本经逢原》：治眼目障翳 。
11.《本草再新》：化痰，理气 ， 利湿 。
12.《医学衷中参西录》：治痃癖症瘕，通经闭 。
13.《陆川本草》：生肌收口 。治消化性溃疡 。
【用法用量】 煎服，8～10g；研末服，每次1．5～8g 。研末用效果比煎剂好 。
【贮藏】置干燥处，防蛀
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