白果煲粥有什么效果 _白果

白果粥的功效和作用？

文章插图
白果粥的功效和作用
白果粥的功效和作用，粥在中国自古就有，粥历史悠久。不同的粥有不同的材料和功效。而白果粥便其中一种粥，白果粥具有独特的化痰止咳、润肺平喘的功效，是一种好粥。以下是关于白果粥的功效和作用。
白果粥的功效和作用1
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。
白果粥的功效一
白果是营养丰富的`高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质 13、2g ，碳水化合物72、6g，脂肪1、3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
白果果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素 c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
白果粥的功效二
一、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，yi精，淋病，小便频数。
1、敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
2、收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。
3、祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
4、收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
二、治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减) ，饭前服，视病情连服1～3个月。
食用白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
白果粥的功效和作用2白果陈皮粥有哪些功效
1、延缓衰老
平时生活中人类慢慢变老都是一种自然现象，但是所有人都想让衰老症状出现的晚一些，平时多吃一些白果陈皮粥就能起到这种作用，因为白果和陈皮以及大米中都有天然的抗衰老成分，能提高身体各器官功能，预防细胞老化，它们既能延缓衰老，也能延年益寿。
2、保护眼睛
保护眼睛也是白果陈皮粥的重要功效之一，因为白果和陈皮都是功效出色的中药材，他们不但能消除人体内的多种病毒和炎症，还能为人体补充丰富的维生素a能提高视网膜功能，预防视网膜变性和视力下降，能有效减少多种眼科疾病发生。
3、美容养颜
平时多吃一些白果陈皮粥，还能美容养颜，因为这种养生粥中含有多种人体必需的氨基酸，它们被人体吸收以后能快速合成胶原蛋白，而胶原蛋白又能增加皮肤弹性减少皱纹生成，另外白果陈皮粥还能促进血液循环，能让人们的肌肤红润细嫩，其美容功效特别明显。
4、提高消化功能
白果陈皮粥还能有效提高人体的消化功能，它能健脾开胃也能消炎杀菌，能有效消除肠胃中的炎症也能提高它们的消化能力，平时经常食用这种白果陈皮粥，对人类的消化不良和食少腹胀以及腹泻便溏等不良症状都有很好的预防作用。

文章插图
白果粥既是日常食品，也是保健饮食。它不但口味香甜，白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值，在《本草纲目》的粥疗方中，白果粥属于止咳平喘类药粥。
白果粥有多种制作方法，不同的制作方法其食疗保健功效不同，选取几种如下:
(一)糯米主料:糯米150克
白果粥
辅料:白果(鲜)112克,
调料:白砂糖100克
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟
2、糯米移到炉火上煮开，改小火煮10分钟
3、白果洗净，加入粥内同煮至熟软
4、白果内再加入白砂糖调味，熄火盛出食用。
(二)腐皮白果粥
原料:白果9-12克腐皮45-80克白米适量
制作:将白果去壳和芯，与腐皮、白米置锅中加水适量，煮粥。
用法:每日1次，当早点吃。
功效:补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。
###其它资料参考###引言：许多人都喜欢养生，希望通过一些正确的养生方式来调理自己的身体，让自己的身体变得更加健康。其中白果薏米粥就是一款养生粥，一些喜欢养生的人就可以经常食用，它对身体会有一些功效。想知道他对身体有什么功效吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、白果薏米粥的功效白果薏米粥它里面的主要原材料有白果和薏米是他们的主要材料，他们也是一种药用膳食。其实他们有很多功效的。其中里面会有白果，白果就叫银杏果，它有一种功效就是有润肺止咳的效果，所以它会有一个清热利湿和一些延缓衰老的作用。其中也有杏仁，杏仁属于寒性的食品，所以里面有很多维生素， E也有美容的一些作用，将他们两个放在一起煮粥，对人的身体有很多功效。所以他们可以治疗一些扁平疣，还能帮助人们健脾利湿，清热解毒，还有祛风湿都是非常好的。
当你感觉自己不舒服，也会有一些致脾虚和致腹泻的作用，当你咳嗽有痰的时候都可以喝，这款粥，都会有一个缓解的作用，所以效果也是比较明显的。并且经常服用白果，能让人们的气色变得更加好有补阴养颜以及抗衰老的作用，对一些扩大毛细血管血液循环系统也有很好的作用，让你的脸部有血红的气色，从而容光泛化，有抗衰老的作用。
二、对身体益处非常多并且对一些高血压，高血脂，冠心病都有着很好的治疗效果，所以这款粥是非常好的一款养生粥。在平时的时候制作也是非常方便，将白果和薏米洗净放在一起熬制，加入适量的水，这一款美味的粥就可以喝了。还要加入适量的调料盐和油以及葱花就可以了。

###其它资料参考###银耳白果和枸杞粥中也富含胶原蛋白。经常喝这种粥还可以补气清肠，滋阴润肺。在混合物中写下银杏和枸杞等有营养的东西，在小火中慢慢研究它们，喝一杯舒适的银耳白果和滋润肠道的延髓粥。这是个不错的选择。
银杏银耳粥。如果你咳嗽，用冰糖和银杏来研究。止咳效果好，没有副作用，但不能一次吃太多银杏。银耳是一种珍贵的食用菌和药用菌。银耳还含有一种类似阿拉伯树胶的物质，可以滋养皮肤角质层，延缓衰老。
制备方法：将银耳浸泡在热水中，去掉蒂，撕成小花，用热水将银杏剥去鳞片，切成两半，将糯米放入锅中煮成粥，然后加入银耳和银杏，煮沸，银杏味平、甜、苦。具有温肺益气、止咳平喘的功效。适用于感冒咳嗽和热咳嗽；银耳扁平甘甜，滋阴润肺，益气清肠；菱角在自然界是甜而冷的。清热化痰，润涎生脓，引流利尿。
做法：银耳洗净，冷水浸泡，去根，撕成小花，用热水烫过银杏，切成两半，放入粥中低温煮，然后加入银耳、银杏，煮沸。此粥色泽清雅，可益气润肺，润泽粥保健和美容。这种粥主要是用西米、银杏、银耳和冰糖煮的。它是白色的。属五行中之金，可入肺经。此粥中的西米可润肺化痰健脾，脾强，化食为清气，通肺。
入秋后，大自然中的杨琦开始汇聚并安顿下来。下午热，晚上冷。早上和晚上的温差很大。现在，我们必须准备好留住杨琦。我们必须努力达到经典《黄帝内经》中所说的“早睡早起，鸡飞狗跳” 。早睡有滋补作用，早起有护阳作用。银耳洗净，加水30分钟。完全浸泡后，去掉黄色的根。银杏撞击FACA的背面，打破外壳。

###其它资料参考###冬瓜白果姜粥的功效与作用是什么
功效：降血压、利小便、消水肿、清热毒、止烦渴、降胆固醇。适用于水肿胀满、小便不利。
肿、急慢肾炎、肝硬化腹水、肥胖症、肺热咳嗽、痰喘等症。
白果冬瓜粥的制作材料：
主料：稻米100克,冬瓜150克,白果（干）25克
调料：姜3克,盐2克,胡椒粉1克
1.大米煮成稀粥。白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。
2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉，用旺火烧开，下入冬瓜片搅匀，煮5分钟即可。
白果味甘、苦、涩，性平，归肺经，有小毒，具有敛肺和定喘的功效。
白果甘苦性平，涩敛而降，入肺经肾经，是治疗哮喘、痰嗽常用的药品，又因为收涩而顾下焦，能够除寒气泄浊，止带，治疗带下白浊，遗尿尿频等。
临床上治疗的话，需同其他的药物配伍，比如治疗外感风寒，内有蕴热而喘咳痰黄者配麻黄、黄芩等。治疗湿热带下，颜色腥臭，配伍黄柏、车前子等。
白果种子含有淀粉，蛋白质，脂肪，糖类，维生素C ，核黄素，胡萝卜素，钙，磷，铁等微量元素；外种皮含有毒成分银杏酸，白果酚，白果醇，氢化白果酸等，具有抗衰老的作用。有祛痰的作用，对多种细菌，真菌以及结核杆菌有不同程度的抑制作用。冬瓜的第一个功效就是能够利尿消肿,所以对于肾脏病、肝脏病和心脏病,所引起来的下肢水肿和腹水,如果适当的食用冬瓜,都能够通过利尿消肿的作用。来源网络仅供参考，为了让用户更加全面的了解到所需要的问题。具体情况请就近医院检查，如有侵权请联系删除。

###其它资料参考### 夏季湿气重，我们要注意夏季的养生保健的一些常识，夏季去湿气的方法有很多，除了有一个良好的生活环境和生活方式以外，饮食也是很重要的一个方面哦，吃什么清热去火呢，来看看扁豆白果糯米粥的做法。
扁豆白果糯米粥
扁豆白果糯米粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、白果、葱花、盐
扁豆白果糯米粥的做法
1、糯米洗净扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段白果去壳、皮、心，洗净葱洗净切成葱花。
2、锅置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全开花。
3、放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。
扁豆白果糯米粥的功效与作用
去除暑湿是夏日雨季的保健要点，扁豆就是一味补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品，糯米补脾胃，也益五脏，配合扁豆和白果熬成粥加强了健脾益胃的功效，是一款老少咸宜的养生粥。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。这样的一道粥品很适合夏季食用的，清热解暑的同时也可以促进食欲，具有健脾养胃的租用，同时也可以补虚养气，是不错的祛湿利尿的首选食谱，大家可以试试。
扁豆白果糯米粥的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，适合各类的人群食用，夏季去除湿气清热解暑健脾胃，大家不妨试试。

###其它资料参考###白果粥的制作方法
1.大米和小米冷水泡半小时
2.白果去皮后冷水泡5分钟，去肉上的薄皮枸3.杞冷水洗净备用
4.冷水烧开后，放入大米和小米
5.用大火煮沸后倒入鲜，转小火慢慢熬煮
6.要出锅前几分钟撒入枸杞，用勺子顺时针搅拌至黏稠即可
营养功效
1、白果就是银杏，是银杏科落叶乔木银杏的成熟种子。其药性对哮喘、化痰止咳有一定的辅助治疗作用。
2、白果也是营养丰富的高级滋补品，其含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质，还有富含粗纤维及多种维生素。
3、经常使用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。
4、白果中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
饮食禁忌
1、白果虽好，可其含有小毒，不可多食。生食毒性较大，熟食可减少毒性，千万不可过量。
2、切记，成人每日食用不可超过20粒，小儿每日食用超过7粒。
3、白果中毒会出现在服用1到12小时，会有发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。
4、为避免白果中毒，每日的食用量很重要。
###其它资料参考### 扁豆白果糯米粥在我们的生活中是经常可以吃到的，当然，扁豆白果糯米粥的味道是非常不错的，我们很多的朋友们都是比较喜欢食用扁豆白果糯米粥的，可能有些人对于扁豆白果糯米粥的做法不是很了解的，下面我们就来一起看看。
扁豆白果糯米粥
扁豆白果糯米粥的做法
1、先将糯米淘洗干净，随后放入清水中浸泡备用。
2、将扁豆的头直接摘去，老筋也是需要去除的，随后洗净切段，备用。
3、白果去壳，将它的皮、心去除，洗净，备用。
4、葱直接洗净，切成葱花，备用。
5、这时就可以开过了，锅中放入适量的清水，将糯米放入，用旺火煮，等米粒完全开花后。放入扁豆、白果，用文火煮。
6、最后就加入一些食用盐来调味，最后吃的时候撒入葱花，就可以了。
扁豆白果糯米粥的功效与作用
扁豆白果糯米粥可以清热解暑、健脾养胃、保护肝脏等等的作用。扁豆有健脾化湿、利尿消肿等等的功效。它所含的食物纤维，可以很好的加速食物的消化，提高人们的食欲感。白果可以敛肺气、保护肝脏、等等的功效。对于止咳有着很大的帮助。糯米可以补中益气，健脾养胃，对于食欲不佳的人来说，有着很大的帮助。这道食谱可以清热解暑、健脾养胃，很适合在夏季吃，对于清热解暑有着很好的效果，还能促进肠胃的健康。
【白果煲粥有什么效果】 通过我们上面的这些介绍，相信我们大家也了解了扁豆白果糯米粥的做法了，所以大家以后生活中有时间了，经常做着吃一些扁豆白果糯米粥就是非常不错的选择，不仅可以帮助我们促进肠胃的健康，更是可以预防中暑的症状的。