经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

?孕妇能吃茭白吗

小知识知识百科

一、孕妇可以吃茭白
1、茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等 。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等 ， 能补充人体的营养物质 ， 具有健壮机体的作用 。
2、茭白的营养丰富 ， 不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰分 ， 还含有赖氨酸等17种氨基酸 ， 其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸 。
3、茭白甘寒 ， 性滑而利 ， 既能利尿祛水 ， 辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症 ， 又能清暑解烦而止渴 ， 夏季食用尤为适宜 ， 可清热通便 ， 除烦解酒 ， 还能解除酒毒 ， 治酒醉不醒 。

?孕妇能吃茭白吗

文章插图
二、孕妇吃茭白的好处
1、降血压
血压高的孕妈妈常吃茭白可以降血压 。因为茭白富含膳食纤维以及钾元素 ， 对于治疗高血压以及心血管疾病有辅助作用 。茭白与旱芥同吃 ， 降血压效果更佳 。
2、缓解便秘
茭白的维生素成分和纤维素成分很高 ， 含有维生素B1、维生素B2、维生素E以及膳食纤维 ， 有助于提高胃动力 ， 促进体内废物的排出 ， 有便秘困扰的孕妈妈吃茭白利于润肠通便 。
3、解毒护肝
茭白所含的水分较多 ， 且性寒味甘 ， 有利尿的功效 ， 在大城市生活的孕妈妈吃茭白可以促进肝脏排毒 。
4、消除水肿
孕妈妈在夏季食用茭白是最合适的 ， 因为茭白的水分很丰富 ， 夏天闷热 ， 易湿毒 ， 孕妈妈吃茭白不仅可以消暑解渴 ， 还可以预防上火 。
5、预防肥胖
茭白热量低、水分高 ， 食后易有饱足感 ， 而且茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧 ， 抑制酪氨酸酶活性 ， 从而可阻止黑色素生成 ， 它还能软化皮肤表面的角质层 ， 使皮肤润滑细腻 。孕妈妈吃茭白可以帮助平衡饮食 ， 预防孕期发胖 。
三、饮食禁忌
1、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙 ， 其钙质不容易被人体所吸收 ， 不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者食用 。
2、茭白性寒能发旧病 ， 凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食 。
3、不可与豆腐、蜂蜜同食 。
4、如发生茭白黑心 ， 是品质粗老的表现 ， 不宜食用 。
【?孕妇能吃茭白吗】温馨提示：茭白水分极高 ， 若放置过久 ， 会丧失鲜味 ， 最好即买即食 。若需保存 ， 可以用纸包住 ， 再用保鲜膜包裹 ， 放入冰箱保存 。

    相关经验推荐


    上一篇：吃佛手瓜有什么好处

    下一篇：?茭白是什么