一、孕妇可以吃鹅蛋
1、鹅蛋是很好的补脑健脑食品，对胎儿发育有利，并且有鹅蛋可以去胎毒的说法 。鹅蛋蛋白质丰富、矿物质、维生素丰富，对孩子身体发育有利 。
2、鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素 。
3、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收 。
文章插图
4、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用 。
二、饮食禁忌
鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏 。准妈妈们记住了，鹅蛋不可以多吃，要适可而止 。
鹅蛋不适合内脏损伤患者食用；低热不退、动脉硬化、气滞者不宜食用；骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合 。
三、食用价值
1、鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食 。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭 。
2、鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍 。
3、鹅蛋营养成分是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12% 。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高 。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品 。
【?孕妇能吃鹅蛋吗】鹅蛋一般人均可食用，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品 。孕妇一般情况下可以吃鹅蛋，对胎儿的发育有好处，但是切记不可多吃，在身体低热等特殊情况下禁食 。
相关经验推荐
- 孕妇能吃韭黄吗
- 孕妇梦见摘桃子是什么意思呢 孕妇梦见摘桃子是什么意思
- ?孕妇能吃茭白吗
- 庆大霉素狗狗能吃吗 狗狗能吃庆大霉素吗?
- 孕妇补充叶酸，「小剂量」才有「大作为」
- ?孕妇如何实现产前轻松减压
- ?12种食物是孕妇补血的佳品
- 孕妇梦见生女孩是什么征兆 孕妇梦见生女孩是什么征兆解梦
- 狗子能吃李子吗 狗狗能吃李子么
- 南瓜可以和红薯一起吃吗孕妇 南瓜可以和红薯一起吃吗