1、鸡蛋丝少许、烧酒3克、大虾1公斤 。
【煮大虾怎样做 韩国煮大虾怎么做】2、葱末20克、精盐10克、葡萄酒或啤酒20克、胡椒面儿1克、荷兰芹20克 。
3、把大虾去子挖出内脏,洗净后控干 。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制 。
4、把大虾放入蒸锅里蒸一会,然后放入葡萄酒继续蒸 。
5、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾,然后用荷兰芹、萝卜花装饰 。
6、最后加入糖醋酱即可,韩国煮大虾就做好了 。
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