文章插图
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1、材料：土豆适量 。
2、土豆切片蒸熟压成泥 ， 少量多次加面粉揉成不沾手的面团，醒十分钟 。
3、分成剂子只擀薄，放在蒸锅刷油蒸上三分钟，表面刷一层油，柔软劲道，不易扯断 。
【马铃薯可以做面条吗 怎样制作马铃薯面条好吃】4、把它切成条，放葱，盐，醋 ， 鸡粉，蒜末 ， 干辣椒段，泼上热油抓拌均匀，这样做的土豆面条很好吃哟 。
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