文章插图
文章插图
1、把酸菜切丝粉条入锅煮熟;
【酸菜粉条做法 如何做酸菜粉条】2、起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽 , 加热水,再把粉条放进去 。
3、用大火炒至粉条软,收汁 , 加鸡精即可 。粉条少许 , 下开水锅略煮 。
4、酸莲花菜少许 。
5、粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀把粉条煎几刀,便于食用 。
6、酸菜切丝,葱切马路蹄形,蒜切片备用 。
7、炒锅上火,热锅凉油 , 下花椒炒香后捞出,再下葱、蒜炒出香味 。
8、放一小勺辣面子 。
9、煸炒出红油 。银川的辣子个大肉厚,颜色鲜艳,醇香微辣 。
10、放入酸菜 。
11、大翻勺数次 。
12、放入粉条 。
13、放少量咸盐、生抽、味精 。大翻勺数次 。
14、出锅装盘 。
相关经验推荐
- 有特色的五花肉做法 特色五花肉的做法
- 玉米排骨营养汤做法 美味的玉米排骨营养汤做法
- 苦瓜怎么做好吃又不苦 好吃又不苦的苦瓜做法
- 红烧带鱼做法最好吃最简单 红烧带鱼做法
- 炒酸豆角的家常做法 炒酸豆角的家常做法是什么
- 卷心菜酸菜的做法 用卷心菜怎么做酸菜
- 茄子的10种做法
- 酸菜大肠的做法 怎么做酸菜大肠
- 四川芹菜牛肉丝的做法
- 家常酸辣白菜的做法 具体需要什么辅料