河北传统食物 河北古代食物特产有哪些


河北传统食物 河北古代食物特产有哪些

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1、赞皇大枣 。果肉近白色,致密质细 , 味甜略酸,有强身健体、延缓衰老作用 。
2、保定面酱 。酱香味美,里面含蔗糖的甜味和香油的香味,是不可或缺的调料 。
3、宁晋鸭梨 。果形端正美观 , 细脆多汁 , 清香可口 , 酸甜适中,贮后风味更佳 。
4、驴肉火烧 。色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,有保健功能,补肺润燥的功效 。
5、石门核桃 。石门核桃,个大、仁丰、皮?。缥断闾鸬奶氐悖?是美容的绝佳圣品 。
6、永年大蒜 。辣中带甜,蒜泥汁多,具有降低胆固醇、防治高血压的作用 。
7、京东板栗 。京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高,是老幼皆宜的传统果品 。
8、深州蜜桃 。色泽淡黄,皮薄肉细,个头硕大,口味香甜的特点 。
9、承德国光苹果 。果面光滑,果肉黄白色,甜酸适口,硬度大,耐储藏 。
【河北传统食物 河北古代食物特产有哪些】10、白洋淀松花 。表面有松枝花纹,粘度适宜 , 清香扑鼻,味美适口 , 食之不腻,容易消化 。

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