文章插图
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1、五花肉切成大片 。
2、袋装酸菜冲洗一下，其实就是1/4颗 。
【酸菜粉丝的做法 酸菜粉丝的做法简述】3、酸菜切块儿 。
4、热锅冷凉炒糖色，下入五花肉翻炒均匀 。
5、下入酸菜块儿 。
6、倒入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀 。
7、加适量水，放入一点粉丝 。
8、小火闷煮两三分钟至粉丝透明 ， 大火翻炒几下就可以了 。
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