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1、猪里脊的肉质非常鲜嫩而且营养价值比较丰富 ， 深受很多人的喜爱，在东北有一道用里脊制成的特色美食，特别受欢迎，它就是锅包肉 。成品的锅包肉色泽呈金黄色，口感酸甜，吃着外酥里嫩，特别美味 ， 是很多人外出聚餐餐桌上最离不开的一道美食 。
2、在东北，地三鲜是一道非常有名的素菜，主要是以土豆、茄子、辣椒为原料制成的，看似非常普通的食材 ， 但是经过炸制煸炒，滋味很是独特 。
【东北有什么好吃的 东北有什么好吃的特产】3、凉菜是生活中最常见的一种菜品，各种新鲜的食材搭配，加上喜欢的调味料简单一拌，吃着非常开胃爽口 。东北有一道非常有名的凉菜，特别受欢迎，它就是大拉皮 。高配版的东北大拉皮的食材特别丰富，有口感劲道爽滑的拉皮以及各种新鲜的蔬菜，调味之后拌匀食用很是爽口 。简单的大拉皮也只是拉皮配些黄瓜丝，但味道都非常不错，没胃口的时候来一份可是不错的选择 。
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