怎么做腌萝卜好吃 怎么做腌萝卜好吃窍门


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1、准备食材:白萝卜一个,生姜一块,泡辣椒适量,白糖五勺,白醋五勺,小米椒四个 。
2、白萝卜洗净,不用去皮,切成长条,放两勺盐,拌匀腌1小时,生姜切丝,小米椒切圈 。
3、泡辣椒中放五勺白醋,五勺凉白开水 。
【怎么做腌萝卜好吃 怎么做腌萝卜好吃窍门】4、倒掉腌出来的水分,这是泡萝卜脆爽的关键,放入白糖 , 放小米椒,倒入泡椒和泡椒水,盖上盖子,放冰箱冷藏4小时 。

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