文章插图
文章插图
1、食材:紫菜若干、鸡蛋2只、馄饨适量、葱适量、姜适量、味极鲜酱油适量、盐适量、醋适量、橄榄油适量、耗油适量、香油适量、色拉油适量 。
2、鸡蛋打散 , 炒锅放少许色拉油,待油热后倒入鸡蛋液,滑锅摊成小饼,取出切丝;葱切碎 , 姜切丝待用 。鸡蛋饼不要加盐,保持鸡蛋的鲜味,蛋饼越薄越好 。
3、锅内多放些水 , 待水开后,下适量馄饨 。
4、待水开的当儿,调料汤的调料,盐,耗油,味极鲜,香油各少许,放入紫菜 。
5、放入一半的鸡蛋丝和葱姜 。
6、馄饨快熟透时,取滚着的馄饨汤用大勺一勺一勺浇入调料碗,搅匀使调料盒紫菜化开,大约放碗内一半的样子 。
【馄饨汤怎么调简单好喝视频 馄饨汤怎么调简单好喝】7、加入馄饨,加满汤,盖上剩下的蛋丝和葱姜 , 淋少许橄榄油和醋,完成!
相关经验推荐
- 牛骨怎么煲汤适合儿童
- 逍遥镇胡辣汤配料秘方
- 西红柿鸡蛋汤的制作方法 西红柿汤做法
- 排骨煲汤的做法 排骨煲汤怎么做
- 百合汤的做法 怎么做百合汤
- 汤山芋怎么做好吃 山芋做汤怎么做
- 蘑菇鸡汤如何做好吃 蘑菇鸡汤做法大全
- 牛骨汤绝密配方大全 牛骨汤绝密配方
- 怎么判断馄饨是否煮熟 怎么判断馄饨是否煮熟了
- 花蛤豆腐海带汤的材料和做法