番茄有哪些种类


番茄有哪些种类

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番茄的种类是很多的额,下面就给大家说说非常常见的几种番茄种类:
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1.普通番茄(LycopersiconesculentumMill)
所有的普通番茄都是自交能孕和唯一可近亲交配的 。野生樱桃番茄的柱头在开花时会伸出比花药圆锥体稍高一点 , 因此会有一小部分自然杂交 。
普通番茄为一年生植物,有蔓性、半蔓性或直立性等:其叶片缺刻深浅不一 , 从光滑到有细毛茸.花序从单总状到复总状,花少数或多数,花有小、中、大各种类型,花萼短于或长于花冠,子房光滑或带确茸毛,柱头为圆柱形,果实有扁圆形.圆球形.球形和长圆形等不同形状,子房有少数或多数者 , 果色为火红.粉红.橙黄;深黄或淡黄、绿色、紫色等多种 。
植物矮性的平均为50~80cm,高而蔓性的甚至有3m或更高的,不同品种的茎在幼苗期大多是直立的,至果实长大后通常因果实重量而多倒状 。
果实有各种形状,萼洼有宽窄和深浅之别,果重一般重1~500g;单果中有种子40~400粒,种子呈心脏形,有毛,扁平 。
⑴樱桃番茄(Var.cerasiformeAlef)番茄的祖先是樱桃番茄(L.esculentumVar.cerasiforme),樱桃番茄是惟一在南美以外发现的野生番茄 , 樱桃番茄比其他普通番茄属的种能更好地适应热带潮湿的条件 。现在的番茄品种与野生的樱桃番茄之间,有密切的亲缘关系.这两种类型很容易互相杂交 。
植株生长强健 , 茎蔓性 , 体表被有细而短的黄色茸毛(长2.5mm) 。叶大.缺刻深、裂片长、先端渐尖,间裂片为椭圆形、卵圆形或圆形 。花序主要为单总状,或长或短,花数较少,主要由5花被组成,少数有6花被的 。花萼与花瓣几乎等长 。子房球形,柱头短或与雄蕊等长 。果实为球形,有火红.深黄等颜色,子室为2,果实光滑或有毛茸 , 种子心脏形.有茸毛 。
这一变种具有广泛的分布区:在墨西哥、中美洲.秘鲁等地均有分布 。樱桃番茄果实味酸,广泛应用于罐头食品中,也可作为选育抗病品种的原始材料 。
⑵梨形番茄(Var.pyriformeAlef)植株生长中强,茎直立或蔓生,光滑或被有毛茸,叶中大到大 。花序主要为单总状的.少数有强烈的分枝 , 花少数,偶有多数 。花萼短于花瓣 。花瓣渐尖到椭圆 。子房长形,柱头短或与雄蕊等长 , 果实为2室,偶有3室的 。果形指数为1.5~2.0,果色有红色、黄色.粉色等,心脏形,有茸毛 。
梨形番茄与球形番茄杂交所得后代呈椭圆形、长圆形及卵圆形;与栽培品种杂交得到的后代变异很大,由此提供了很大的选择性,可以获得许多有价值的品种 。
⑶李形番茄(Var.pruniforme)植株生长中强,茎高130~150cm,叶中等大?。哑笨躺? ,花序单总状.较短 , 长8~10cm 。花少,7朵左右 , 花中等大?。?~6个花瓣,直径2cm , 花柱长短与雄蕊相等.果实小形(长2.5~3.0cm,宽1.5~2.0cm) , 果形指数为1.5~2,子室2.果重15~20g,果色有红、黄、粉红色等,种子少 。
⑷长圆形番茄(Var.elongatum)植株生长中强,茎直立或蔓生,高为70cm , 其上被有茸毛,叶中大到大,裂片卵形、全缘 。花序有单总状,偶有复总状 , 花有多有少,通常具有7朵,花被5出,少数有6出者,萼片短于或长于花瓣,花柱等于或长于雄蕊;果实重30~50g,有火红、粉红及深黄等颜色 。

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