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【粽子需要煮多久能熟 粽子要煮多长时间】1、一般超市买的真空粽子煮20分钟左右 ， 全生的粽子建议煮一个小时为好 。现在很多人都为了方便选择买超市的真空粽子，真空粽子一般都是熟的，拿回家就算放冰箱冷冻过了，拿出来煮个二十分钟左右就可以开吃了 。但如果是生糯米包的生粽子的话，保险起见还是多煮一下为好 。生粽子很难熟，如果有高压锅的话那就比较省时省力了 。
2、生粽子很难熟 ， 建议是用高压锅，高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 ， 再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下 ， 将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制 ， 水开之后中火还需煮制2小时以上 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品 。
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