2、若从青椒的形状区分，六角形青椒的苦味会比五角形的来得少 。这是因为呈现六角形的品种生长时间较久好吃，彩椒炒牛肉粒的做法大全家常，吸收了充足的养分，甜度也彩椒跟着增加，苦味相对较少，整体家常营养大厨含量亦更好吃丰富家常 。
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