![制作雪媚娘要哪些食材,雪媚娘要怎么做好吃](http://img1.jingyanla.com/240309/140U131Y-0.jpg)
文章插图
![制作雪媚娘要哪些食材,雪媚娘要怎么做好吃](http://img1.jingyanla.com/240309/140U16129-1.jpg)
文章插图
1、准备食材:糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90ml、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量 。
2、50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀 , 倒入90ml牛奶搅拌均匀,放一边静置10分钟,使所有原料充分融合 。
3、粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑,过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟,然后晾凉一些,倒入5克油充分揉匀 。
4、另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉加热,作为糕粉;鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用;水果切成小丁备用 。
5、案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份,取一小块蒸熟的粉皮 , 沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮 。
6、戴上一次性手套,一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油,再放入切好的水果丁 , 上面再铺一层奶油 , 将面皮包裹好 , 捏紧收口 。
【制作雪媚娘要哪些食材,雪媚娘要怎么做好吃】7、将包好的雪媚娘翻过来,略整一下型 , 再适当装饰一下 , 一份雪媚娘就制作完成了 。
相关经验推荐
- 正宗四川三鲜凉粉的制作方法,正宗四川三鲜凉粉的制作方法及配料
- 抹茶拿铁的做法和配方窍门 正宗抹茶拿铁制作方法
- 传染病手抄报制作方法 传染病手抄报制作
- 我的世界树场怎么做刷木头必备树场制作教程 我的世界树场怎么做
- 底窝料怎么使用 底窝料的制作方法
- 根雕茶几制作方法 茶几的制作方法
- 家庭怎么制作酸奶好吃,家庭怎么制作酸奶好吃视频
- 如何制作简单铜锣烧 迷你铜锣烧的做法
- 汉服制作入门书籍名称 汉服制作入门
- 正宗四川麻辣牛肉干制作方法,正宗四川麻辣牛肉干制作方法和配料