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1、及时检查：培育菌种的过程中，在各级菌种扩繁三到七天内，要每天检查一次 ， 观察接种菌块和四周是否正常 。
2、温度适宜：要为其创造适宜菌丝生长的温度环境，瓶内的菌温一般会比室温高二到三度，每隔五天要降温一度，并在冬季做好升温、降温处理 。
3、防潮措施：菌种对空气湿度的要求较高，要在培育室装有风扇、排气扇、暖气管等设备，并且保持室内的空气相对湿度为百分之五十到七十 。
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菌种保藏的原理菌种保藏的原理是运用一些方式降低生物体内的代谢，达到延长生命、减少变异的目的，其保藏的方式多样，有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等，其中斜面培养是将菌种接种在适合的固体斜面培养基上，等到菌充分生长后，放入冰箱中保藏 。
菌种保藏的目的微生物在使用和传代的过程中，易发生污染、变异、死亡的情况，菌种保藏的意义在于尽可能保持其原有性状和活力的稳定，保证菌种不会死亡、变异和污染，达到使用、研究等目的 。
菌种保藏的注意事项【菌种培育技术 木耳菌种培育技术】菌种保藏时，要挑选典型菌种的优良纯种来进行保藏，一般保藏其休眠体，例如分生孢子、芽孢等，此外，需认为的创造环境条件，使微生物长时间处于代谢不活泼、生长受到抑制的状态 。
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