家常牛排怎么煎才嫩又好吃 家常煎牛排怎么煎好吃又嫩

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1、准备用料:牛肉、食盐、调和油、香菜、牛排酱 。
2、首先将牛肉清洗干净切片 , 用刀背敲打牛排10分钟 。
3、牛肉加入酱油,蚝油,腌20分钟 。
4、平底锅放油加热,将油烧热 。
5、平底锅内放入牛排,两面煎至金黄色 。
6、两面煎至金黄色后盛出,撒上香菜和牛排酱即可 。

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