【新鲜的莲藕怎么做好吃 新鲜莲藕怎样做好吃】
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1、材料：莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许 ， 盐、糖、花生油各适量 。
2、莲藕去皮洗净 ， 切片，稍作出水备用；
3、芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成 。
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