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1、黑豆和猪骨,莲藕一起煲汤好吃又有营养 。
2、主料:猪骨250g、莲藕150g、黑豆50g 。
3、辅料:盐适量、姜3片 。
4、黑豆放入水中浸泡1-2小时 。
5、将莲藕洗净去除藕蒂,削去藕皮;切成片状小块 。
6、猪骨汆水 。
7、将藕片、黑豆、姜片和猪骨一起放入锅中,加水大火煮沸,舀去浮沫 。
【黑豆怎么做的吃最好 黑豆怎么做好吃又营养】8、转小火煲一个半小时 , 下盐调味即可出锅 。
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