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1、材料:小鱿鱼300克,蒜2瓣 , 葱1段,料酒1勺,干辣椒2个 , 青花椒10粒,韩式辣椒酱 1勺 。
2、小鱿鱼洗净焯水两分钟左右捞出 。
3、葱姜蒜切碎 , 辣椒切段备用 。
4、锅热油放葱姜蒜炒香后再加入干味好美青花椒,干辣椒,一勺韩式辣椒酱,焯好的小鱿鱼翻炒出香味 。
【怎样做麻辣衸嫌愫贸浴鱿鱼好吃又简?】5、盖盖子焖2分钟左右,盛盘撒点葱花 。
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