文章插图
文章插图
1、用料：鸡腿600克、姜15克、大葱15克、花椒15克、黄酒25克、盐30克、椒盐10克、植物油50克 。
2、鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻 。
3、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒 。
【鸡腿怎样做才能酥脆好吃 鸡腿怎样做才能酥脆好吃视频】4、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色 ， 捞出装盘，撒上花椒盐即成 。
相关经验推荐
- 酥脆蛋糕的做法 怎样做酥脆好吃的蛋糕
- 怎样做炸豆腐才能酥脆好吃窍门 怎样做炸豆腐才能酥脆好吃
- 怎样做油饼的酥脆好吃 怎样做油饼的酥脆好吃窍门
- 怎样做麻辣小鸡好吃 怎样做麻辣小鸡好吃又简单
- 火锅丸子要炸多久才会熟 炸火锅丸子怎样就熟了
- 花生怎样做才香酥脆好吃 花生怎么做好吃又酥脆
- 鲫鱼怎样做麻辣鱼好吃 麻辣鲫鱼怎么做好吃
- 培根沙拉如何做好吃 培根沙拉如何做
- 怎样做重庆麻辣面条好吃视频 怎样做重庆麻辣面条好吃
- 猪皮怎样做才酥脆好吃，猪皮怎样做才酥脆好吃又简单