海带做凉拌怎样做才好吃 海带怎么做凉拌好吃

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1、主料:海带300克,蒜茸,香油,醋 , 味精等 。
2、将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉 。
3、放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用 。(不需加盐)
4、海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等 , 可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病 。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射 。

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