文章插图
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1、首先准备洗净的黄瓜擦成细丝放入盆中，再把胡萝卜也擦成细丝放入盆中备用 。
2、起锅加水烧开，放入一把红薯粉条煮一下 ， 煮7-8分钟左右捞入凉水中过一下凉备用 。然后把粉条控干水分放在案板上，再用刀切几下也放入盆中，再准备大蒜切成末备用 。
3、粉条中加入盐、蒸鱼豉油、陈醋搅拌均匀，然后把蒜末放在上面，再放上几个干辣椒 。
【粉条凉拌怎样做才好吃，粉条凉拌怎样做才好吃又简单】4、锅中放油放入一把花椒、少许麻椒炸出香味 。然后把花椒麻椒过滤出来，再把热油淋在辣椒蒜末上，搅拌均匀就可以开动啦 。
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