【油炸虫子的做法窍门 油炸虫子怎样做才好吃】
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1、食材:竹虫适量,油适量,盐适量,辣椒粉适量,花椒粉适量,鸡精适量 。
2、方法/步骤:首先将竹虫入盆中,翻拣干净 。
3、用开水热水将其烫死,并晾干水份 。
4、倒油如果,将油炼得冒烟 。
5、然后把竹虫倒入油锅,几经翻动,将其炸熟 。
6、然后将竹虫捞起来放入盘中,将盐,辣椒 , 花椒粉、鸡精撒进去 , 一盘香酥可口,入口化渣,油而不腻,是难得的美食,下酒的佳肴 。就可以上桌了 。
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