好吃的油炸面食做法 在家怎样做油炸面食好吃


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1、用料:面粉100克、鸡蛋1颗、盐适量、黑芝麻适量 。
2、面粉加入盐,鸡蛋,黑芝麻 。
3、和成较硬的面团 , 如果不够湿少加一点儿水,不要多 。盖盖饧半小时 。
4、擀成薄薄的方形饼 。
5、折叠成长条,切成小段 。
6、每个小段切三刀,要切透不要切断 。
7、用一头的两边穿过中间的孔 , 抻长一些,全部做完 。
8、油温五成时,下入面食 。
【好吃的油炸面食做法 在家怎样做油炸面食好吃】9、炸至浮起,颜色金黄捞出控油 。

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