文章插图
文章插图
1、主料：猪皮200克、猪肉180克（猪犍子比较好）、油，盐，酱油，料酒，姜片葱段适量 。
2、猪肉、猪皮全部倒入锅中 ， 加入葱段、姜片、料酒去腥，再倒入适量清水，焯水约5分钟，然后捞出 。
3、用刀将猪皮表面的油脂刮干净，如果有毛的话你记得要用小镊子拔掉 。
4、将处理好的猪皮切成小条状，倒入锅中 。
【怎样给宝宝做猪皮冻好吃 怎样给宝宝做猪皮冻好吃又简单】5、在猪皮条中加入酱油、鲜菇粉、清水 。
6、开大火煮至水沸，然后转成中小火煮约30分钟 。
7、时间到后，锅内放入猪肉，继续煮至猪肉熟透的状态 。
8、锅内加入适量盐调味，搅拌均匀 ， 继续煮约5分钟 。
9、然后将熟透的猪肉取出，同样切成小细丝状，再倒回锅中 。
10、锅内加入适量盐调味 ， 搅拌均匀，继续煮约5分钟 。
11、将制作好的肉和汤一起倒入模具内，放入冰箱冷藏约3小时 。
12、凝固后取出来，倒扣脱模，切成小薄片，放至常温给宝宝吃 。
相关经验推荐
- 在家怎么做好吃的面 在家做面怎样好吃的
- 在家怎样做山药好吃，在家怎样做山药好吃视频
- 怎样做家常香菇豆腐好吃窍门 怎样做家常香菇豆腐好吃
- 牛排怎样做营养好吃，牛排怎样做营养好吃又嫩
- 怎样做香椿好吃又营养，怎样做香椿好吃又营养价值高
- 怎样做家常茄子豆角好吃 怎样做家常茄子豆角好吃窍门
- 怎样做乌鸡好吃又营养窍门 怎样做乌鸡好吃又营养
- 家常凉菜怎样做更好吃 家常凉菜怎样做更好吃视频
- 马蹄怎样做营养好吃 马蹄怎么做最营养
- 米粉怎么做最好吃? 怎样做营养米粉最好吃