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1、原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量 。
2、将豆腐切成四方小块,中心挖空;
3、将洗净泡软的香菇剁碎 , 榨菜剁碎 , 加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
【怎样做家常香菇豆腐好吃窍门 怎样做家常香菇豆腐好吃】4、将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用 。
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