文章插图
文章插图
1、两斤鸡爪对半切，放少许盐，八角，香叶 ， 花椒 ， 生姜，肉桂冷水下锅，水开煮12分钟 。
2、煮好后捞出鸡爪用凉水降温，冲凉 。
3、冲凉后放入已经准备好的冰水里（切记，是冰水哦，提前加入冰块的冰水）浸泡10分钟 。
4、碗里加入大蒜 ， 泡椒8粒（用剪刀剪破），小米辣，柠檬，香叶两片，八角 ， 桂皮，白糖适量 ， 放入鸡爪，抓拌均匀 。
【快速泡发鸡爪的方法 泡鸡爪的步骤】5、盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时就可以吃啦 。
相关经验推荐
- 干河粉用什么水泡,泡多久呢 干河粉的快速泡发方法
- 快速泡发猪脚的方法 快速泡发猪脚的方法窍门
- 木耳加快泡发 木耳泡发方法快速发芽
- 一拳超人怎么快速获得龙卷 一拳超人怎么抽到龙卷
- 卤脆鸡爪正宗制作方法 卤鸡爪怎么做的脆
- 大米筛虫筛需要多少目，怎么快速筛虫子
- 崩三怎么快速获得星石 崩坏三如何快速获得星石
- 颈子上的草莓怎么快速消除掉 颈子上的草莓怎么快速消除
- 冰冻鱼怎么做好吃 冰冻鱼怎么快速解冻
- 天姬变怎么快速过须弥妖界 天姬变须弥妖界打法攻略