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1、把海螺用清水浸泡一段时间 , 这样可以更方便的把海螺体内的脏东西吐出 , 等到水清后就可以了 。在水盆里,带上塑料手套 , 然后反复搓洗小海螺 , 再继续换水,然后再继续搓洗 。或是用牙刷一个个刷干净,也可以用工具将小海螺的尾部去掉后再清洗,这样会洗的更干净 。
【海螺干怎么泡发图片 快速泡发小海螺的方法】2、海螺的头部最好不要吃,海螺头就是通常说的海螺脑,吃多了人的头部会晕 , 分泌出来的物质也会容易导致食物中毒 。海螺的内脏和性腺是不能吃的,如果不小心吃多了很容易会感觉到身体不适 。虽然内脏的口感还是可以的,但是的确对于有害物质的降解能力比较差,所以最好不要吃 。
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