【卷饼卷什么菜好吃 推荐几道卷烙饼的菜保证你吃的香】
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1、孜然青椒炒肉:青椒洗净切丝,肉洗净切丝,热锅热油 , 下蒜片炒香,下肉丝煸炒至变色,再下青椒丝,一直翻炒到青椒和肉丝熟,加盐 , 味精,孜然粉调味,翻炒均匀,再加一点点生抽提个色 , 翻炒均匀即可出锅 。
2、酸辣土豆丝:土豆去皮,洗净,切丝,泡清水,辣椒切段,蒜切片,热锅热油,大火炒香辣椒和蒜,下土豆丝,炒到自己喜欢的口感,加盐 , 味精,白醋 , 翻炒均匀即可出锅 。
3、凉拌素丝:胡萝卜,莴笋,木耳 , 土豆,豆皮洗净切丝,沸水煮约3-5分钟,捞出,调一个汁,醋,盐,生抽,味精 , 蒜泥,辣椒油,一点点糖,素菜和调料汁分别放凉后直接一拌,就可以卷饼了 。
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