我们要知道新茶与陈茶的界限是:每年3月新茶上市以后 , 上一年的茶就是陈茶了 。 陈茶因搁置的时间长 , 内质会发生一定的变化 , 品质大多数有所下降 。 但是茶叶并不是四季都能够采摘 , 所以我们还离不开陈茶 。
【新茶好还是旧茶好?有什么区别】 如果我们要购买整包的茶叶时 , 一定要注意查看生产日期 , 国家明确规定 , 茶叶都要标有生产日期 , 所以在挑选时千万要擦亮眼睛 , 不要买到旧茶 。 另外还要注意的是生产日期要清晰完整 , 没有脱落和涂改过的痕迹 。
- 茶要细细的品味 , 泡茶时最好使用专用的茶具 , 不要用保温杯泡茶 , 用保温杯泡茶会产生大量的细菌 , 影响健康 。
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