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吃饭的健康雷区你踩了吗？

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吃饭的健康雷区你踩了吗？

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吃饭的健康雷区你踩了吗？
吃饭的健康雷区你踩了吗？
吃饭讲究那么多能当饭吃吗？饭不仅要吃 ， 还要吃得对 ， 才能有利健康 。 吃饭时有几大健康雷区 ， 这些坏习惯你也有 ， 快来看看吧！
一、嘴里包着饭 ， 边吃边说话
正所谓食不言 ， 寝不语 ， 这里面可是蕴涵有养生道理的 。 从医学上来说 ， 主要与咽喉里的阀门会厌软骨有关 。 会厌是喉头上前部的树叶状的结构 ， 由会厌软骨和黏膜构成 。 呼吸或说话时 ， 会厌向上 ， 使喉腔开放；吞咽东西时 ， 喉咙上升 ， 会厌向下 ， 盖住气管 ， 使食不进入气管内 。 如果吃饭的时候不断说话 ， 就会打乱会厌软骨的“运作节奏” ， 导致食物“呛”入食管的事故发生 ， 严重时可患吸入性肺炎 。 所以 ， 平时吃饭还是少点话为好 ， 尤其是那种嘴里包着饭还在不停说话的人 ， 也不太雅观是吧？
二、吃饭多且快 ， 五大危害等着你
1、易肥胖
大脑摄食中枢感知道饱腹感需要一定时间 ， 口腔以及胃会消化出一些能控制人们饮食的小分子 ， 而吃饭太快就会影响这些分子的产生 ， 不知不觉中进食超标引发肥胖 ， 想要苗条身材 ， 吃饭就要细嚼慢咽吧 。
2、消化不良
由于进食速度过快胃部的消化液无法及时分泌出来 ， 从而导致食物在胃部堆积 ， 造成不消化的现象 ， 产生腹部胀痛或影响睡眠 ， 细嚼慢咽是为了肠胃更好运作 。
3、癌症发生率上升
不要以为咀嚼食物只是为了方便吞咽 ， 而是经过唾液的咀嚼使有毒有害的物质能够逐渐消失 ， 减少癌症发生率 ， 而对于细粮来说 ， 在生活中是很难促进致癌物排出的 ， 所以要慢慢咀嚼 。
4、提高慢性病发病率
在吃细粮的时候 ， 如果进食速度太快 ， 会增加身体血糖上升的速度 ， 还会导致体内的胰岛素压力增加 ， 由此形成糖尿病 ， 对于血脂以及血压的控制就比较困难 ， 从而引发脑血管疾病的发生 。
5、引发肠道疾病
进食过快 ， 易损伤消化道黏膜 ， 产生慢性炎症 ， 会对肠胃造成较强的机械刺激 ， 长此以往就会导致消化道疾病 。
三、就餐环境不愉快
现代医学研究认为 ， 如果在不愉快的环境中就餐 ， 会影响脾胃功能 ， 使脾胃运化失调 ， 肝气不舒 ， 日久就会气滞血淤 ， 给癌症的发生创造条件；愉快的就餐心情不仅能增进食欲 ， 还可兴奋中枢神经 ， 促进消化液大量分泌 ， 使胃肠处于最佳消化状态 。
四、吃饭不规律
传统中医认为 ， 按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行 ， 才能保证人体气血的补充和协调 ， 避免五脏功能的失调 。 从另一方面讲 ， 饮食有利于唾液分泌 ， 而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用 。
五、吃烫食
若经常吃火锅、麻辣烫等过烫食物 ， 会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤 ， 如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤 ， 反复多次易构成黏膜浅表溃疡 ， 招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症 。
六、餐间吃零食
一日三餐是我们摄入营养的主渠道 ， 这符合人体消化系统的生理特点 ， 餐间吃零食就会影响正餐的食物摄入量 ， 有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物 ， 这些食品不仅营养成分单一 ， 而且大都存在食品安全卫生问题 。
七、水果当午餐
中午在外用餐容易过于油腻和吃超标 ， 很多女生为了减肥干脆以水果当饭好 ， 这绝对不行！午餐绝不能随便应付 ， 适当时间里就餐最重要 ， 否则会导致胃肠功能退化 。

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