1.患有骨质疏松症的老人不要多吃粗粮， 因为过量的膳食纤维会影响人体对钙质的吸收 。
2.患有胃病、肠道消化不良疾病的老年人应少吃粗粮， 以防膳食纤维刺激肠胃， 使病情恶化 。
3.营养严重缺乏、能量蛋白质缺乏及病后的老年人应少吃粗粮， 多补充蛋白质及能量高的食物为佳 。
营养师指出， 吃粗粮很有必要， 但一定注意粗细搭配， 同时还要搭配营养丰富的食品 。 比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃， 搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收 。 同时， 不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用， 以免造成营养不良 。
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