山楂汤 将山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮烂 , 放入白菊花100克 , 烧开后捞出 , 然后放入适量白糖 , 凉后即可饮用 。
绿豆酸梅汤 绿豆150克 , 酸梅100克加水煮烂 , 加适量白糖 , 凉后即成 。
荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片 , 与白术10克、藿香、甘草各6克共煮20分钟 , 加入适量白糖 , 凉后可饮 。
椰汁银羹 银耳30克 , 洗净后用温水发开 , 除去硬皮 , 加椰汁125克、冰糖及水适量 , 煮沸即成 。
金银花汤 金银花30克 , 加适量白糖 , 开水冲泡 , 凉后即可 。
食盐甘草饮 甘草15克 , 加少量食盐 , 沸水冲后浸泡1小时即可 。
【自制防暑饮料】 (摘自《中国老年报》)
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