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苦瓜 降火 排毒 去脂
猪血 补血养心 清毒利肠
乌梅 解渴 抗衰老 防便秘
小暑：祛湿热 养心
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丝瓜 清热 通便 美容
黄鳝 滋补肝肾 降血糖
西红柿 防晒 清热 降血压
葡萄（干） 补血养心 补肝肾
大暑 吃苦 防中暑
冬病夏治
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生姜 排毒 开胃 治冬天胃寒
莴笋 降火去心烦 消炎 开胃
猕猴桃 解热止渴 美白
鸡肉 补充蛋白质 提高免疫力
秋季篇：滋阴养肺
立秋：祛暑清热 多酸少辛
推荐食材
柠檬 清热解暑 生津止渴
芝麻 滋阴润肤 益肝补肾
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二十四节气之惊蛰 ， 惊蛰养生 ， 惊蛰吃什么好1. 梨子
惊蛰吃梨是北方的民间习俗 。农民在惊蛰日要吃梨 ， 意为与害虫别离 。春回大地 ， 气候比较干燥 ， 很容易使人口干舌燥 。生梨性寒味甘 ， 有润肺止咳、滋阴清热的功效 ， 所以梨特别适合在这个季节食用 。
除了吃梨 ， 民间还有惊蛰吃蛋的说法 ， 据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎 ， 而白虎通常獠牙张嘴 ， 只有以蛋喂食 ， 饱食后它就不会伤人了 。而经过演变 ， 当初喂给白虎的鸡蛋 ， 如今变成了喂给人们自己啦 。
在陕西 ， 一些地区过惊蛰要吃炒豆 。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒 ， 发出噼啪之声 ， 象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声 。
黄豆真的是价廉物美 ， 对于女人来说 ， 它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用 ， 降低血液胆固醇 ， 保护心脏 ， 预防乳癌骨质疏松的情况 。
在少数民族地区 ， 广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫” ， “虫”炒熟后 ， 放在厅堂中 ， 全家人围坐一起大吃 ， 还要边吃边喊：“吃炒虫了 ， 吃炒虫了！”尽兴处还要比赛 ， 谁吃得越快 ， 嚼得越响 ， 大家就来祝贺他为消灭害虫立了功 。其实“虫”就是玉米 ， 是取其象征意义 。
赣南闽西一带的客家人 ， 在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆（代表消灭多种虫害） 。
春天到来 ， 人的全身汗毛孔也开了 ， 西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁 ， 驱除身体积存的寒气 。
在山东的一些地区 ， 农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼 ， 意为烟熏火燎整死了害虫 。惊蛰节气人体的肝阳之气渐升 ， 阴血相对不足 ， 养生要顺乎阳气的升发、万物始生的特点 ， 使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达 ， 生机盎然 。那么惊蛰从养生角度来说吃什么好呢 ， 惊蛰天气明显变暖 ， 饮食应清温平淡 ， 多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物 ， 少食动物脂肪类食物 ， 可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳、春笋、芹菜、鸡、蛋、牛奶等 ， 增强体质抵御病菌的侵袭 。惊蛰时节 ， 乍暖还寒 ， 气候比较干燥 ， 很容易使人口干舌燥、外感咳嗽 。生梨性寒味甘 ， 有润肺止咳、滋阴清热的功效 ， 民间素有惊蛰吃梨的习俗 。梨的吃法很多 ， 比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水 ， 特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效 ， 而且制作简单方便 ， 平时不妨把其当作甜点食用 。另外 ， 咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛 ， 饮食宜清淡 ， 油腻的食物最好不吃 ， 刺激性的食物 ， 如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃 。

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