饮食健康需要注意哪些?主要注意的就是均衡营养、合理膳食,避免营养过剩和营养不良两种不健康的饮食方式。
中国居民膳食指南指出一般人群膳食指南:
一、食物多样,谷类为主,粗细搭配
二、多吃蔬菜水果和薯类
三、每天吃奶类、大豆或其制品
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
五、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食
六、食不过量,天天运动,7a686964616fe78988e69d8331333365643466保持健康体重
七、三餐分配要合理,零食要适当
八、每天足量饮水,合理选择饮料
九、如饮酒应限量
十、吃新鲜卫生的食物
特定人群(指特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群)膳食指南
一、中国孕期妇女和哺乳期妇女膳食指南
(一)孕前期妇女膳食指南
1多摄人富含叶酸的食物或补充叶酸
2常吃含铁丰富的食物
3保证摄人加碘食盐,适当增加海产品的摄入
4戒烟、禁酒
(二)孕早期妇女膳食指南
1膳食清淡、适口
2少食多餐
3保证摄入足量富含碳水化合物的食物
4多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
5戒烟、禁酒
(三)孕中、末期妇女膳食指南
1适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
2适当增加奶类的摄入
3常吃含铁丰富的食物
4适量身体活动,维持体重的适宜增长
二、中国哺乳期妇女膳食指南
1增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入
2适当增饮奶类,多喝汤水
3产褥期食物多样,不过量
4忌烟酒,62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333433633361避免喝浓茶和咖啡
5科学活动和锻炼,保持健康体重
三、中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南
(一)0月~6月龄婴儿喂养指南
1纯母乳喂养
2产后尽早开奶,初乳营养最好
3尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D
4给新生儿和1月~6月龄婴儿及时补充适量维生素K
5不能用纯母乳喂养时,宜首选婴儿配方食品喂养
6定期监测生长发育状况
(二)6月~12月龄婴儿喂养指南
1奶类优先,继续母乳喂养
2及时合理添加辅食
3尝试多种多样的食物,膳食少糖、无盐、不加调味品
4逐渐让婴儿自己进食,培养良好的进食行为
5定期监测生长发育状况
6注意饮食卫生
(三)1岁~3岁幼儿喂养指南
1继续给予母乳喂养或其他乳制品,逐步过渡到食物多样
2选择营养丰富、易消化的食物
3采用适宜的烹调方式,单独加工制作膳食
4在良好环境下规律进餐,重视良好饮食习惯的培养
5鼓励幼儿多做户外游戏与活动,合理安排零食,避免过瘦与肥胖
6每天足量饮水,少喝含糖高的饮料
7定期监测生长发育状况
8确保饮食卫生,严格餐具消毒
(四)学龄前儿童膳食指南
1食物多样,谷类为主
2多吃新鲜蔬菜和水果
3经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
4每天饮奶,常吃大豆及其制品
5膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料
6食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长
7不挑食、不偏食,培养良好饮食习惯
8吃清洁卫生、未变质的食物
四、中国儿童青少年膳食指南
1三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
2吃富含铁和维生素C的食物
3每天进行充足的户外运动
4不抽烟、不饮酒
五、中国老年人膳食指南
1食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收
2合理安排饮食,提高生活质量
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