【中药大全决明子的功效以及食用价值】中药大全决明子大家都不陌生了，市面也有很多决明子产品，最熟悉的应该就是决明子枕头了 。也有不少人喜欢喝决明子茶 。下面一起来看看决明子的功效与作用及食用方法介绍 。营养分析：决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、芦荟大黄素、大黄酸、大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚、决明素、橙黄决明素等，以及新月孢子菌、玫瑰色素、决明松、决明内酯；还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等 。营养价值：所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用 。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用 。决明子素具有a-羟基，可与金属元素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响 。功效与作用减肥降脂1.荷叶、中药大全决明子、山楂、泽兰各6克,水煎代茶饮 。
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