气血不足即中医学中的气虚和血虚 ， 气血不足的结果会导致脏腑功能的减退 ， 引起早衰的病变 ， 因此要及时补气血 。 小编建议从饮食下手补气血 ， 因为药补不如食补 ， 气血不足最好是采用食补的方法 。 那么问题来了 ， 补气血的汤有哪些呢？接下来为大家介绍六款补气血的汤食谱 ， 想要补气血的女性们 ， 不妨自己动手制作一番 。
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一、红枣木耳汤
材料：红枣30枚 ， 黑木耳25克 。
做法：
1、先将黑木耳拣杂 ， 用冷水泡发 ， 清洗干净 ， 撕成小朵状 ， 放入沙锅 ， 加水适量 ， 大火煮沸 。
2、煮沸后改用小火炖煮30分钟 ， 待黑木耳熟烂时 ， 放入红枣和红糖 ， 煨煮至沸 ， 红糖完全溶化即成 。
功效：补血养血 。 主治血虚型贫血 ， 面色苍白或萎黄 ， 口唇、指甲淡白 ， 体虚无力 ， 心悸失眠 ， 头晕目眩者 。
二、双红补血汤
【补气血的汤 6款养生汤补血益气】 材料：红薯500克 ， 红枣10克 ， 红糖适量 。
做法：先将所有材料清洗干净 ， 然后锅中入水 ， 一起煮至红薯熟透之后 ， 加入红糖进行调制即可食用 。 喜欢吃南瓜的 ， 也可以把红薯替换成南瓜 。
功效：此汤具有补血养颜的功效 ， 女性朋友可以长期适用食用 。
三、菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜60克 ， 鸡蛋2个 ， 姜丝、盐各少许 。
做法：将菠菜洗净后切成段 ， 用沸水煮 ， 水再开后放入姜丝和盐 ， 打入鸡蛋再煮 。
功效：补血健脾 。 主治血虚型贫血 ， 面色萎黄 ， 头晕目眩 ， 口唇、指甲淡白 ， 神疲乏力 ， 舌淡 ， 脉细者 。
四、八珍乌鸡汤
材料：党参20克 ， 熟地、白术、茯苓各15克 ， 白芍12克 ， 川芎9克 ， 当归、炙甘草各6克 ， 红枣4个 ， 乌鸡半只 ， 生姜3片 。
做法：
1、先把材料全都洗干净 。
2、药材稍浸泡 ， 红枣去核 。
3、乌鸡去脏杂、尾部 ， 切块 。
4、所有材料一起下炖盅 ， 加冷开水1000毫升(约4碗量) ， 加盖隔水炖约3小时 ， 然后下盐即可食用 ， 为2~3人量 ， 或1日分2次进饮 。
功效：益气补血、滋阴调经 。
五、四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨各适量 。
做法：
1、排骨洗净斩块 ， 汆水捞起 。
2、将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净 。
3、煮沸瓦煲里的清水 ， 放入所有材料 ， 武火煮沸 ， 转文火煲一个小时 ， 下盐调味即可食用 。
功效：补血调经、润肤养发 ， 改善面色苍白、肌肤粗糙等状况 。
六、乌鸡黄芪汤
材料：乌鸡250克 ， 黄芪30克 。
做法：
1、首先先将乌鸡洗净 ， 切块 。
2、把黄芪中的杂质取出 ， 以干净纱布包裹好 。
3、然后将黄芪与乌鸡一同放砂锅中以慢火炖熟即可 。 食用时 ， 把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉 。
功效：补气血、益肝肾、和血脉 。 适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状 。
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