关于阴虚、脾虚、气虚的饮食问题气虚，包括元气、宗气、卫气的虚损，以及气的推动、温煦、防御、固摄和气化功能的减退，从而导致机体的某些功能活动低下或衰退，抗病能力下降等衰弱的现象 。多由先天禀赋不足，或后天失养，或劳伤过度而耗损(“劳则气耗”)，或久病不复，或肺脾肾等脏腑功能减退，气的生化不足等所致 。
气虚的病理反映可涉及全身各个方面，如气虚则卫外无力，肌表不固，而易汗出；气虚则四肢肌肉失养，周身倦怠乏力；气虚则清阳不升、清窍失养而精神萎顿，头昏耳鸣；气虚则无力以率血行，则脉象虚弱无力或微细；气虚则水液代谢失调，水液不化，输布障碍，可凝痰成饮，甚则水邪泛滥而成水肿；气虚还可导致脏腑功能减退，从而表现一系列脏腑虚弱征象 。
以下介绍几则“气虚”者适宜常吃的食品：
性平，味甘，能补中益气 。早在《别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云：粳米温中，益气 。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤，他说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤 。气虚者宜常食之 。
性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用 。名医《别录》中说：牛肉安中益气，养脾胃 。《韩氏医通》还说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功 。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之 。
性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜 。《日华子本草》云：狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力 。《医林纂要》中还说，狗肉补肺气，固肾气 。尤以秋冬季食之为佳 。
性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效 。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之 。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用 。
性温，味甘，能入脾肺而补气 。明·李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼温中益气 。清代食医王孟英也认为：鲢鱼暖胃，补气，泽肤 。故气虚者宜食 。
性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之 。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸，足不能立地 。《本草衍义补遗》亦云：黄鳝善补气 。
俗称桂鱼 。可以补气血，益脾胃 。《日华子本草》云：鳜鱼益气 。《开宝本草》认为益气力，令人肥健 。尤以气虚兼脾虚者最宜 。
性温，味甘，为常食之物，它有益气补血的功效，历代医家常用之于气虚病人 。《别录》说它补中益气，强力 。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一 。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳 。
性温，味甘，既能补气补血，又能补脾补肾 。《滇南本草》中记载：樱桃治一切虚症，能大补元气 。
10）葡萄
性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用 。如《本经》说它益气倍力 。《滇南本草》认为葡萄大补气血 。《随息居饮食谱》亦记载：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨 。所以，凡气虚伴有肾虚、肺虚和脾虚者，皆宜食之 。
11）花生
性平，味甘 。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥 。
12）山药
为补气食品，凡气虚体质或久病气虚者，宜常食之，最为有益 。山药可以补肺气，补脾气，补肾气，故凡肺气虚或肾气虚或脾气虚的方药中，都常用到它 。
13）燕窝
性平，味甘，有益气补虚、养阴补肺的作用，对气虚又兼肺虚者尤宜 。《本草再新》曾说它大补元气 。《食物宜忌》也有燕窝壮阳益气的记载 。《饮食辨录》中还指出：燕窝，性能补气，凡脾肺虚弱，及一切虚在气分者宜之，又能固表，表虚漏汗畏风者，服之最佳 。
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