不知不觉我们已经看到立冬在向我们走来，作为二十四节气之一，代表着冬季的到来 。那么我们在这温度急转的立冬时节，有什么特别的立冬习俗来迎接冬季的到来呢？那么立冬吃什么可以抵御这天寒地冻的侵袭呢？下面就和小编一起去看一看吧！
立冬养生不妨多赖会儿床
立冬作为冬季的第一节气，从太阳到达黄经225度时开始 。由于我国南北纬度之差，真正意义上的冬季，并非都以“立冬”为准，而是以连续几天气温低于10摄氏度为冬季 。
在传统观念中“冬”即“终也”，为结束之意 。中医认为，这一节气的到来万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来年春天生机勃发作准备 。
其中，起居调养强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光” 。也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能 。早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积 。
立冬食补宜吃栗子花生黑木耳
饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食 。
元代忽思慧所着《饮膳正要》曰冬气寒，宜食黍以热性治其寒 。
也就是说，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜 。
同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，可多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等 。
需要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，西北地区于东南沿海的气候条件迥然有别 。
冬季的西北地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等 。
而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和得多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类 。
地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。
除此之外，还要因人而异，因为食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之别，体质有虚实寒热之辩，本着人体生长规律，中医养生原则，少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延 。
故“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，不可盲目“进补” 。
需要提醒的是，食补和精神、起居调养要结合起来使用 。
立冬时节要注意保持心境平静、情绪安宁外，既要保证充足的睡眠，也要注意保暖，睡前可以热水泡脚，促进机体阴阳气的调和 。
温一壶黄酒暖冬天
【立冬吃什么 吃这几种食物可以御寒】冬季进补，黄酒是不错的选择 。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒，性味甘、温、辛，甘则温补强壮，缓急调中 。
温能温中祛寒，助阳通络;辛则发汗解表，行气止痛，对冬天容易感冒、怕冷体质的人来说，黄酒有很好的养生作用 。
黄酒最好温热了再喝，元人贾铭认为，“凡饮酒宜温，不宜热”，“饮冷酒成手战”，黄酒加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可开胃健脾 。
当然，酒店温度也不能加热得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也淡而无味了 。
从养生的角度看，黄酒还属于细酌慢饮的酒种之一，喝黄酒不宜太多太急，否则会损伤肠胃和肺 。
人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗 。每逢这天，南北方的人们都以不同的方式进补山珍野味，认为只有这样才能抵御严寒的侵袭 。
相关经验推荐
- 立冬养生需全面 三招助你防疾病
- 寒露吃什么 寒露滋补养生的五款粥
- 女人吃口红伤身体吗 每天吃整管口红才足够伤身
- 秋分吃什么 秋分养生食谱大推荐
- 处暑饮食 处暑时节养生吃什么
- 霜降养生 吃这些有益保健暖身
- 贴双眼皮有什么坏处呢
- 早餐吃什么减肥最快 减肥早餐一月瘦30斤
- 人一天不吃饭能瘦几斤 人一天不吃饭会消耗多少脂肪
- 每天只吃红薯会瘦吗 红薯减肥法5天减十斤