在家轻松做炸薯条,香蕉,茄盒各种好吃的,炸出来酥脆,凉了也不回软


在家轻松做炸薯条,香蕉,茄盒各种好吃的,炸出来酥脆,凉了也不回软

文章插图
我告诉你啊 , 以后你们要是想吃炸结合炸藕合 , 炸土豆 , 炸香蕉 , 那你得认真的看这个视频 。
今天我来把这四个菜的做法一次性的交给你们用 。
我这个做法非常简单 , 不需要你有多大的厨艺就能很轻松的做出饭店大厨的味道 。
首先把莲藕切成片 , 香蕉切成段 , 土豆切成条 , 茄子切成这样的夹刀片备用 。
每天都在用心的教做菜 , 麻烦你给我一个小红心鼓励一下吧 。
非常感谢 。
在两片莲藕中间加上调制好的肉馅 , 茄子也加上肉馅 , 将每一块香蕉都加上牙签备用 。
准备小酥肉专用粉 , 这个粉才是酥脆的关键 , 可以用这种调制 。
好的小酥肉专用粉只需加水给它调成这种糊状 。
记住啊 , 千万不要加鸡蛋 , 干了 , 加水湿的加粉就可以 , 然后加少许植物油给它搅拌均匀 , 这样吃起来更酥脆 , 而且放凉了也不会回软 。
油温五成热 , 先将耦合结合 , 土豆全部挂上糊下锅炸炸个4到5分钟 , 炸至金黄酥脆就可以捞出 。
最后放入香蕉 , 炸香蕉的时候一定要注意啊 , 油温高一点 , 炸个两分钟 , 金黄酥脆就可以捞出 。
是不是很简单 , 快点去做起来吧 。

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