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平常我们吃橘子,剥下的橘子皮随手就扔掉了!其实橘子皮可是个好东西,可以做点心或泡茶喝 。今天生活妙招网小编教您做免晒干的自制陈皮~
【材料】
橘子皮、果醋(依个人喜好添加份量)、米酒(依个人喜好添加份量)、少许盐巴
【步骤】
1. 使用盐巴搓洗柑橘皮后切片
2. 将果醋、米酒、少许盐巴加入切好的橘子皮堆里腌渍约半小时
3. 以小火干炒约半小时,即可完成【橘子皮不要扔,教您制作免晒干的陈皮】
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【用法】
1. 将茶叶冲泡开来,加入些许陈皮闷约5-10分钟,
2. 可加入少许冰糖,就是好喝的陈皮茶喔!
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